Рецепт Ботвинник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ботвинник

Бульон куриный 2500 г
Свеклы листья (ботва свекольная) 300 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ботвинник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 9.8% 2815 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.3% 4308 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.1% 6844 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.4% 5000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 10.9% 2481 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 13.6% 1982 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.313 мкг ~
бета Каротин 0.441 мг 5 мг 8.8% 24% 1134 г
Лютеин + Зеаксантин 157.54 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 15.8% 1714 г
Витамин В4, холин 12.57 мг 500 мг 2.5% 6.8% 3978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 2.7% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 9.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.227 мкг 400 мкг 1.6% 4.4% 6424 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.8% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 11.2% 2419 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 1.1% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 3.8% 7143 г
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 1.9% 13928 г
Витамин К, филлохинон 42.5 мкг 120 мкг 35.4% 96.5% 282 г
Витамин РР, НЭ 1.4704 мг 20 мг 7.4% 20.2% 1360 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.55 мг 2500 мг 7.1% 19.3% 1416 г
Кальций, Ca 18.02 мг 1000 мг 1.8% 4.9% 5549 г
Кремний, Si 0.01 мг 30 мг 300000 г
Магний, Mg 11.68 мг 400 мг 2.9% 7.9% 3425 г
Натрий, Na 150.57 мг 1300 мг 11.6% 31.6% 863 г
Сера, S 27.63 мг 1000 мг 2.8% 7.6% 3619 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 10.9% 2500 г
Хлор, Cl 3.25 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 70769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 7.6% 3529 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 40541 г
Кобальт, Co 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 5.7% 4762 г
Литий, Li 0.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 6.8% 4065 г
Медь, Cu 69.76 мкг 1000 мкг 7% 19.1% 1433 г
Молибден, Mo 0.117 мкг 70 мкг 0.2% 0.5% 59829 г
Никель, Ni 0.036 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 2.586 мкг 55 мкг 4.7% 12.8% 2127 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 1.08 мкг 4000 мкг 370370 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 25000 г
Цинк, Zn 0.19 мг 12 мг 1.6% 4.4% 6316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.189 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.579 г min 16.8 г 3.4% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.423 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Ботвинник составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОТВИННИК

Ботвинник богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 35,4 %

Чем полезен Ботвинник

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ботвинник, калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ботвинник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги