Рецепт Салат с куриной грудкой с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с куриной грудкой с кукурузой

Грудка цыпленка копченая 241 г
Кукуруза, консервы 218 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 120 г
Огурец грунтовый 101 г
Лук репчатый 42 г
Яйцо куриное 193 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с куриной грудкой с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.8 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.3% 817 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 13.5% 444 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.1% 5475 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 1.9% 3080 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 4.1% 1466 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 5.1% 1176 г
Витамин В4, холин 81.35 мг 500 мг 16.3% 9.8% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.827 мг 5 мг 16.5% 9.9% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 7.9% 760 г
Витамин В9, фолаты 13.755 мкг 400 мкг 3.4% 2% 2908 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 3.3% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 1.8% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 2.8% 2155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.236 мг 15 мг 28.2% 16.9% 354 г
Витамин Н, биотин 4.401 мкг 50 мкг 8.8% 5.3% 1136 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 4.4893 мг 20 мг 22.4% 13.4% 446 г
Ниацин 2.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.57 мг 2500 мг 6.4% 3.8% 1557 г
Кальций, Ca 32.27 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3099 г
Кремний, Si 6.08 мг 30 мг 20.3% 12.2% 493 г
Магний, Mg 15.84 мг 400 мг 4% 2.4% 2525 г
Натрий, Na 208.64 мг 1300 мг 16% 9.6% 623 г
Сера, S 104.73 мг 1000 мг 10.5% 6.3% 955 г
Фосфор, P 112.3 мг 800 мг 14% 8.4% 712 г
Хлор, Cl 57.09 мг 2300 мг 2.5% 1.5% 4029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.3 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Железо, Fe 1.216 мг 18 мг 6.8% 4.1% 1480 г
Йод, I 6.27 мкг 150 мкг 4.2% 2.5% 2392 г
Кобальт, Co 4.556 мкг 10 мкг 45.6% 27.3% 219 г
Марганец, Mn 0.0614 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3257 г
Медь, Cu 60.19 мкг 1000 мкг 6% 3.6% 1661 г
Молибден, Mo 4.273 мкг 70 мкг 6.1% 3.7% 1638 г
Никель, Ni 0.139 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 12.656 мкг 55 мкг 23% 13.8% 435 г
Фтор, F 53.43 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7486 г
Хром, Cr 7.13 мкг 50 мкг 14.3% 8.6% 701 г
Цинк, Zn 0.7059 мг 12 мг 5.9% 3.5% 1700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.577 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.363 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.668 г ~
Лизин 0.772 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.675 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.44 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 1.018 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 60%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.049 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.607 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.61 г min 16.8 г 21.5% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.144 г от 11.2 до 20.6 г 54.9% 32.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.518 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Салат с куриной грудкой с кукурузой составляет 166,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.8 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ С КУКУРУЗОЙ

Салат с куриной грудкой с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,3 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином B6 - 13,2 %, витамином E - 28,2 %, витамином PP - 22,4 %, кремнием - 20,3 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 45,6 %, селеном - 23 %, хромом - 14,3 %

Чем полезен Салат с куриной грудкой с кукурузой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с куриной грудкой с кукурузой, калорийность 166,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с куриной грудкой с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы