Рецепт запеканка из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка из тыквы

Тыква (Варка без слива) 500 г
Вода, водопроводная, питьевая 380 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 107 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 107 г
Морковь, красная (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.5% 3455 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.5% 8000 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 8% 2355 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 17.1% 1111 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 7% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 757 мкг 900 мкг 84.1% 159.6% 119 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 4.484 мг 5 мг 89.7% 170.2% 112 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 7% 2687 г
Витамин В4, холин 10.01 мг 500 мг 2% 3.8% 4995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 11.4% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 10.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 10.36 мкг 400 мкг 2.6% 4.9% 3861 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 3% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 4% 4813 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 1.5% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 5.1% 3650 г
Витамин Н, биотин 1.112 мкг 50 мкг 2.2% 4.2% 4496 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 7.2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.9783 мг 20 мг 4.9% 9.3% 2044 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.71 мг 2500 мг 6.5% 12.3% 1546 г
Кальций, Ca 29.88 мг 1000 мг 3% 5.7% 3347 г
Кремний, Si 0.449 мг 30 мг 1.5% 2.8% 6682 г
Магний, Mg 20.33 мг 400 мг 5.1% 9.7% 1968 г
Натрий, Na 17.33 мг 1300 мг 1.3% 2.5% 7501 г
Сера, S 19.85 мг 1000 мг 2% 3.8% 5038 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 10.6% 1778 г
Хлор, Cl 21.56 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 10668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.2 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 7.7 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 5.7% 3358 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 2.1% 8929 г
Кобальт, Co 2.607 мкг 10 мкг 26.1% 49.5% 384 г
Литий, Li 2.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.0483 мг 2 мг 2.4% 4.6% 4141 г
Медь, Cu 74.41 мкг 1000 мкг 7.4% 14% 1344 г
Молибден, Mo 1.416 мкг 70 мкг 2% 3.8% 4944 г
Никель, Ni 0.86 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Селен, Se 1.226 мкг 55 мкг 2.2% 4.2% 4486 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 53.75 мкг 4000 мкг 1.3% 2.5% 7442 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 13889 г
Цинк, Zn 0.197 мг 12 мг 1.6% 3% 6091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.163 г min 16.8 г 1% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность запеканка из тыквы составляет 52,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЫКВЫ

запеканка из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 84,1 %, бэта-каротином - 89,7 %, кобальтом - 26,1 %

Чем полезен запеканка из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка из тыквы, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты