Рецепт Сливочная уха с горбушей от 20.11.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочная уха с горбушей от 20.11.2022

Горбуша Дальневосточная Филе Порционное [Polar] 121 г
Картофель 299 г
Лук репчатый 102 г
Морковь 69 г
Масло Оливковое [Hungrow] 5 г
Сыр Плавленый с Ветчиной [Сыробогатов] 92 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 209 г
Бульон с Курицей Супер Золотой [Maggi] 12 г
Укроп 16 г
Вода 1522 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочная уха с горбушей от 20.11.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.7 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4038 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.2% 3800 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.4% 2545 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.6% 6844 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.8% 5000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 9.6% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 9.1% 2655 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 98.044 мкг ~
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 12.9% 1866 г
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.219 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.6% 9000 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 1.7% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 3.8% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.919 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 13703 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 2.6% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 9.8% 2426 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 1.2% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 14663 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.3545 мг 20 мг 1.8% 4.3% 5642 г
Ниацин 0.188 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.5 мг 2500 мг 3.9% 9.4% 2538 г
Кальций, Ca 15.47 мг 1000 мг 1.5% 3.6% 6464 г
Кремний, Si 6.328 мг 30 мг 21.1% 50.6% 474 г
Магний, Mg 5.67 мг 400 мг 1.4% 3.4% 7055 г
Натрий, Na 6.98 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 18625 г
Сера, S 10.04 мг 1000 мг 1% 2.4% 9960 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 5.5% 4396 г
Хлор, Cl 15.82 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 14539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.7 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 18.26 мкг ~
Железо, Fe 0.172 мг 18 мг 1% 2.4% 10465 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 2.4% 9868 г
Кобальт, Co 0.867 мкг 10 мкг 8.7% 20.9% 1153 г
Литий, Li 9.422 мкг ~
Марганец, Mn 0.0439 мг 2 мг 2.2% 5.3% 4556 г
Медь, Cu 25.13 мкг 1000 мкг 2.5% 6% 3979 г
Молибден, Mo 2.412 мкг 70 мкг 3.4% 8.2% 2902 г
Никель, Ni 0.773 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 81 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 50926 г
Стронций, Sr 3.11 мкг ~
Фтор, F 68.82 мкг 4000 мкг 1.7% 4.1% 5812 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 7.7% 3106 г
Цинк, Zn 0.1178 мг 12 мг 1% 2.4% 10187 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.878 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.279 г min 16.8 г 1.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сливочная уха с горбушей от 20.11.2022 составляет 41,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНАЯ УХА С ГОРБУШЕЙ ОТ 20.11.2022

Сливочная уха с горбушей от 20.11.2022 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,1 %

Чем полезен Сливочная уха с горбушей от 20.11.2022

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочная уха с горбушей от 20.11.2022, калорийность 41,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочная уха с горбушей от 20.11.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты