Войти

Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Пекинская капуста 210 г
Авокадо 190 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 150 г
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) 100 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 20 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 75 г
Кунжут 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок, порошок 2 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.4% 5067 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.9% 1400 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.7% 6083 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 21.8% 769 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.4% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 15.4% 1082 г
альфа Каротин 5.547 мкг ~
бета Каротин 0.527 мг 5 мг 10.5% 17.6% 949 г
бета Криптоксантин 6.186 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.593 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 6.5% 2571 г
Витамин В4, холин 9.01 мг 500 мг 1.8% 3% 5549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 13.9% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 16.2% 1031 г
Витамин В9, фолаты 45.9 мкг 400 мкг 11.5% 19.3% 871 г
Витамин C, аскорбиновая 29.52 мг 90 мг 32.8% 54.9% 305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 8.2% 2027 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.073 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17606 г
Витамин К, филлохинон 68.3 мкг 120 мкг 56.9% 95.3% 176 г
Витамин РР, НЭ 0.8853 мг 20 мг 4.4% 7.4% 2259 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.11 мг 2500 мг 11.9% 19.9% 841 г
Кальций, Ca 58.23 мг 1000 мг 5.8% 9.7% 1717 г
Кремний, Si 12.855 мг 30 мг 42.9% 71.9% 233 г
Магний, Mg 25.88 мг 400 мг 6.5% 10.9% 1546 г
Натрий, Na 145.76 мг 1300 мг 11.2% 18.8% 892 г
Сера, S 15.13 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6609 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 8.7% 1918 г
Хлор, Cl 221.14 мг 2300 мг 9.6% 16.1% 1040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.1 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 16.5 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 8.4% 1991 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.7% 10135 г
Кобальт, Co 1.159 мкг 10 мкг 11.6% 19.4% 863 г
Литий, Li 4.965 мкг ~
Марганец, Mn 0.1652 мг 2 мг 8.3% 13.9% 1211 г
Медь, Cu 115.39 мкг 1000 мкг 11.5% 19.3% 867 г
Молибден, Mo 2.345 мкг 70 мкг 3.4% 5.7% 2985 г
Никель, Ni 4.856 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 0.833 мкг 55 мкг 1.5% 2.5% 6603 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 11.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35242 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 6.5% 2591 г
Цинк, Zn 0.4775 мг 12 мг 4% 6.7% 2513 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 21.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.019 мг ~
Кампестерол 1.105 мг ~
Стигмастерол 0.442 мг ~
бета Ситостерол 19.233 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.517 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.398 г min 16.8 г 14.3% 24%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.647 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.602 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 59,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 87 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,5 %, витамином C - 32,8 %, витамином K - 56,9 %, калием - 11,9 %, кремнием - 42,9 %, кобальтом - 11,6 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 59,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
Автор Алла
139.7
13.1
6.6
6.1
13
2 0
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0
Оладьи из куриной печени и клетчатки
Автор Татьяна
204.7
25
8.5
6.9
19
2 0
Интересные блоги
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%