Рецепт Тыквенные оладьи с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные оладьи с отрубями

Тыква (Жарка)	200 г
Яйцо куриное	50 г
Соль столовая	2 г
Подсолнечное масло	3 г
Вода водопроводная питьевая	100 г
Мука из Ржаных Отрубей [Продуктовая Аптека]	50 г
Яичный белок куриный (Запекание)	50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	3 г
Эритрит [Fit Parad]	2 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Твердохлеб]	20 г

Способ приготовления

Тыквенные оладьи печеные (2 порции по 250 г) Ингредиенты: тертая тыква (500 г), яйца (1 шт.), соль 2 г, йогурт, 2 ст. ложки), 50 г сода, мука 70 г масло раст. 3 г 1 чайная ложка Способ приготовления Натираем тыкву и сливаем с нее сок. Добавляем яйца, йогурт, муку, соль и соду, перемешиваем. Тесто нужно получить в виде густой сметаны. Выкладываем его ложкой на некотором расстоянии друг от друга, чтобы растекаясь, оладушки не смешивались. Запекаем под крышкой на малом огне. Подавайте их к столу теплыми или холодными – это прекрасное дополнение к горячим первым блюдам.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные оладьи с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	94.6 ккал	1684 ккал	5.6%	5.9%	1780 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	6.7%	1583 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	4.8%	2240 г
Углеводы	9.6 г	219 г	4.4%	4.7%	2281 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	4.8%	2222 г
Вода	80.6 г	2273 г	3.5%	3.7%	2820 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	113.2 мкг	900 мкг	12.6%	13.3%	795 г
Ретинол	0.029 мг	~
бета Каротин	0.502 мг	5 мг	10%	10.6%	996 г
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	1.7%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.149 мг	1.8 мг	8.3%	8.8%	1208 г
Витамин В4, холин	37.39 мг	500 мг	7.5%	7.9%	1337 г
Витамин В5, пантотеновая	0.351 мг	5 мг	7%	7.4%	1425 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	3.2%	3390 г
Витамин В9, фолаты	3.175 мкг	400 мкг	0.8%	0.8%	12598 г
Витамин В12, кобаламин	0.07 мкг	3 мкг	2.3%	2.4%	4286 г
Витамин C, аскорбиновая	1.7 мг	90 мг	1.9%	2%	5294 г
Витамин D, кальциферол	0.259 мкг	10 мкг	2.6%	2.7%	3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.556 мг	15 мг	3.7%	3.9%	2698 г
Витамин Н, биотин	3.354 мкг	50 мкг	6.7%	7.1%	1491 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.5%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1.0071 мг	20 мг	5%	5.3%	1986 г
Ниацин	0.235 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	191.59 мг	2500 мг	7.7%	8.1%	1305 г
Кальций, Ca	50.1 мг	1000 мг	5%	5.3%	1996 г
Кремний, Si	12.17 мг	30 мг	40.6%	42.9%	247 г
Магний, Mg	8.87 мг	400 мг	2.2%	2.3%	4510 г
Натрий, Na	224.06 мг	1300 мг	17.2%	18.2%	580 г
Сера, S	50 мг	1000 мг	5%	5.3%	2000 г
Фосфор, P	84.9 мг	800 мг	10.6%	11.2%	942 г
Хлор, Cl	46.12 мг	2300 мг	2%	2.1%	4987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.6 мкг	~
Бор, B	6.4 мкг	~
Ванадий, V	36.47 мкг	~
Железо, Fe	0.542 мг	18 мг	3%	3.2%	3321 г
Йод, I	3.4 мкг	150 мкг	2.3%	2.4%	4412 г
Кобальт, Co	1.722 мкг	10 мкг	17.2%	18.2%	581 г
Марганец, Mn	0.0239 мг	2 мг	1.2%	1.3%	8368 г
Медь, Cu	97.52 мкг	1000 мкг	9.8%	10.4%	1025 г
Молибден, Mo	3.045 мкг	70 мкг	4.4%	4.7%	2299 г
Никель, Ni	1.825 мкг	~
Рубидий, Rb	27.9 мкг	~
Селен, Se	5.964 мкг	55 мкг	10.8%	11.4%	922 г
Фтор, F	58.17 мкг	4000 мкг	1.5%	1.6%	6876 г
Хром, Cr	1.64 мкг	50 мкг	3.3%	3.5%	3049 г
Цинк, Zn	0.2713 мг	12 мг	2.3%	2.4%	4423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.071 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.166 г	~
Валин	0.178 г	~
Гистидин*	0.07 г	~
Изолейцин	0.145 г	~
Лейцин	0.236 г	~
Лизин	0.186 г	~
Метионин	0.098 г	~
Метионин + Цистеин	0.166 г	~
Треонин	0.129 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.156 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.259 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.165 г	~
Аспарагиновая кислота	0.264 г	~
Глицин	0.096 г	~
Глутаминовая кислота	0.387 г	~
Пролин	0.094 г	~
Серин	0.199 г	~
Тирозин	0.104 г	~
Цистеин	0.067 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	67.22 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.415 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.286 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.133 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.755 г	min 16.8 г	4.5%	4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.046 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.65 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.609 г	от 11.2 до 20.6 г	5.4%	5.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.553 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Тыквенные оладьи с отрубями составляет 94,6 кКал.

Порция = 141 гр (133.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	94.6 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	9.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	80.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ С ОТРУБЯМИ

Тыквенные оладьи с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, кремнием - 40,6 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Тыквенные оладьи с отрубями

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыквенные оладьи с отрубями, калорийность 94,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные оладьи с отрубями, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе