Рецепт Паштет из тунца с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из тунца с яйцом

Тунец натуральный. Консервы	130 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	110 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из тунца с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	123 ккал	1684 ккал	7.3%	5.9%	1369 г
Белки	18 г	76 г	23.7%	19.3%	422 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	7.6%	1077 г
Углеводы	0.5 г	219 г	0.2%	0.2%	43800 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Вода	74.3 г	2273 г	3.3%	2.7%	3059 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	68.3 мкг	900 мкг	7.6%	6.2%	1318 г
Ретинол	0.068 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
бета Криптоксантин	4.583 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	161.792 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	3.1%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.316 мг	1.8 мг	17.6%	14.3%	570 г
Витамин В4, холин	134.66 мг	500 мг	26.9%	21.9%	371 г
Витамин В5, пантотеновая	0.641 мг	5 мг	12.8%	10.4%	780 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	2.3%	3636 г
Витамин В9, фолаты	20.167 мкг	400 мкг	5%	4.1%	1983 г
Витамин В12, кобаламин	0.509 мкг	3 мкг	17%	13.8%	589 г
Витамин D, кальциферол	1.008 мкг	10 мкг	10.1%	8.2%	992 г
Витамин D3, холекальциферол	1.008 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.58 мг	15 мг	3.9%	3.2%	2586 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	7.6127 мг	20 мг	38.1%	31%	263 г
Ниацин	5.308 мг	~
Бетаин	0.275 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	218.08 мг	2500 мг	8.7%	7.1%	1146 г
Кальций, Ca	35.92 мг	1000 мг	3.6%	2.9%	2784 г
Магний, Mg	17.58 мг	400 мг	4.4%	3.6%	2275 г
Натрий, Na	576.83 мг	1300 мг	44.4%	36.1%	225 г
Сера, S	179.53 мг	1000 мг	18%	14.6%	557 г
Фосфор, P	202.3 мг	800 мг	25.3%	20.6%	395 г
Хлор, Cl	743.71 мг	2300 мг	32.3%	26.3%	309 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.195 мг	18 мг	6.6%	5.4%	1506 г
Йод, I	27.08 мкг	150 мкг	18.1%	14.7%	554 г
Кобальт, Co	21.667 мкг	10 мкг	216.7%	176.2%	46 г
Марганец, Mn	0.0823 мг	2 мг	4.1%	3.3%	2430 г
Медь, Cu	60.13 мкг	1000 мкг	6%	4.9%	1663 г
Молибден, Mo	2.167 мкг	70 мкг	3.1%	2.5%	3230 г
Никель, Ni	3.25 мкг	~
Селен, Se	14.117 мкг	55 мкг	25.7%	20.9%	390 г
Фтор, F	543.87 мкг	4000 мкг	13.6%	11.1%	735 г
Хром, Cr	48.75 мкг	50 мкг	97.5%	79.3%	103 г
Цинк, Zn	0.8604 мг	12 мг	7.2%	5.9%	1395 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.346 г	~
Валин	0.352 г	~
Гистидин*	0.137 г	~
Изолейцин	0.314 г	~
Лейцин	0.493 г	~
Лизин	0.414 г	~
Метионин	0.18 г	~
Треонин	0.277 г	~
Триптофан	0.07 г	~
Фенилаланин	0.306 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.321 г	~
Аспарагиновая кислота	0.579 г	~
Глицин	0.194 г	~
Глутаминовая кислота	0.754 г	~
Пролин	0.23 г	~
Серин	0.429 г	~
Тирозин	0.235 г	~
Цистеин	0.134 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	184.5 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.077 г	~
18:0 Стеариновая	0.38 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.869 г	min 16.8 г	11.1%	9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.142 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.707 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.648 г	от 11.2 до 20.6 г	5.8%	4.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.545 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.068 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.017 г	~

Энергетическая ценность Паштет из тунца с яйцом составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	123 кКал	-%
	Белки	18 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	0.5 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	74.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ ТУНЦА С ЯЙЦОМ

Паштет из тунца с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,6 %, холином - 26,9 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B12 - 17 %, витамином PP - 38,1 %, фосфором - 25,3 %, хлором - 32,3 %, йодом - 18,1 %, кобальтом - 216,7 %, селеном - 25,7 %, фтором - 13,6 %, хромом - 97,5 %

Чем полезен Паштет из тунца с яйцом

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паштет из тунца с яйцом, калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из тунца с яйцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кекс тыквенно-морковный

Грудка куриная тушёная с овощами

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе