Рецепт Печенье Розочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье Розочки

Творожная масса сладкая 8% жирности 360 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 400 г
Яйцо куриное 4 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная 300 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Розочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 385.1 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 437 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 2.8% 927 г
Жиры 22.2 г 56 г 39.6% 10.3% 252 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 4.5% 582 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.8% 3333 г
Вода 29.5 г 2273 г 1.3% 0.3% 7705 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.2 мкг 900 мкг 20.7% 5.4% 483 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.5% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 2.7% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 3.1% 837 г
Витамин В4, холин 62.88 мг 500 мг 12.6% 3.3% 795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 1.8% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.444 мг 2 мг 22.2% 5.8% 450 г
Витамин В9, фолаты 18.705 мкг 400 мкг 4.7% 1.2% 2138 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 2.3% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.59 мкг 10 мкг 5.9% 1.5% 1695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.901 мг 15 мг 6% 1.6% 1665 г
Витамин Н, биотин 4.081 мкг 50 мкг 8.2% 2.1% 1225 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.2831 мг 20 мг 11.4% 3% 876 г
Ниацин 1.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.78 мг 2500 мг 3.6% 0.9% 2754 г
Кальций, Ca 46.69 мг 1000 мг 4.7% 1.2% 2142 г
Кремний, Si 1.201 мг 30 мг 4% 1% 2498 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 1% 2514 г
Натрий, Na 24.95 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5210 г
Сера, S 76.37 мг 1000 мг 7.6% 2% 1309 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 3.2% 798 г
Хлор, Cl 55.63 мг 2300 мг 2.4% 0.6% 4134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 399.9 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 32.61 мкг ~
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 1.4% 1804 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 0.7% 3521 г
Кобальт, Co 1.968 мкг 10 мкг 19.7% 5.1% 508 г
Марганец, Mn 0.2953 мг 2 мг 14.8% 3.8% 677 г
Медь, Cu 72.79 мкг 1000 мкг 7.3% 1.9% 1374 г
Молибден, Mo 7.105 мкг 70 мкг 10.2% 2.6% 985 г
Никель, Ni 1.974 мкг ~
Олово, Sn 4.89 мкг ~
Селен, Se 11.769 мкг 55 мкг 21.4% 5.6% 467 г
Стронций, Sr 3.5 мкг ~
Титан, Ti 4.99 мкг ~
Фтор, F 16.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23641 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 0.9% 2857 г
Цинк, Zn 0.5169 мг 12 мг 4.3% 1.1% 2322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.856 г ~
6:0 Капроновая 0.19 г ~
8:0 Каприловая 0.165 г ~
10:0 Каприновая 0.432 г ~
12:0 Лауриновая 0.554 г ~
14:0 Миристиновая 1.796 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.852 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.815 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.149 г min 16.8 г 42.6% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.192 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.696 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.641 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.802 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Печенье Розочки составляет 385,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 385.1 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 22.2 г -%
Углеводы 37.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 29.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ РОЗОЧКИ

Печенье Розочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 12,6 %, витамином B6 - 22,2 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 19,7 %, марганцем - 14,8 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Печенье Розочки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье Розочки, калорийность 385,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье Розочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты