Рецепт Шу, тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шу, тесто

Молоко 2,5% [Молочная Станция] 260 г
Подсолнечное масло 50 г
Кокосовое масло (жидкое) 60 г
Эритрит [Fit Parad] 8 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное 255 г
Рисовая Мука без Глютена [Гарнец] 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шу, тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.2 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 642 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.3% 1169 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 12.5% 304 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3% 1259 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1% 3988 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.3 мкг 900 мкг 9.3% 3.5% 1080 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3% 1277 г
Витамин В4, холин 80.44 мг 500 мг 16.1% 6.1% 622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 3.2% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.242 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17841 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 2.1% 1796 г
Витамин D, кальциферол 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 2.7% 1418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.009 мг 15 мг 20.1% 7.7% 499 г
Витамин Н, биотин 6.471 мкг 50 мкг 12.9% 4.9% 773 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1533 мг 20 мг 5.8% 2.2% 1734 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.88 мг 2500 мг 1.8% 0.7% 5570 г
Кальций, Ca 19.16 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5219 г
Магний, Mg 3.93 мг 400 мг 1% 0.4% 10178 г
Натрий, Na 188.82 мг 1300 мг 14.5% 5.5% 688 г
Сера, S 57.06 мг 1000 мг 5.7% 2.2% 1753 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 3% 1288 г
Хлор, Cl 274.94 мг 2300 мг 12% 4.6% 837 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 1.7% 2209 г
Йод, I 6.41 мкг 150 мкг 4.3% 1.6% 2340 г
Кобальт, Co 3.26 мкг 10 мкг 32.6% 12.4% 307 г
Марганец, Mn 0.0102 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19608 г
Медь, Cu 27.61 мкг 1000 мкг 2.8% 1.1% 3622 г
Молибден, Mo 2.337 мкг 70 мкг 3.3% 1.3% 2995 г
Селен, Se 9.835 мкг 55 мкг 17.9% 6.8% 559 г
Фтор, F 17.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22689 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3906 г
Цинк, Zn 0.3579 мг 12 мг 3% 1.1% 3353 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.567 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 36.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.55 г ~
10:0 Каприновая 0.475 г ~
12:0 Лауриновая 3.369 г ~
14:0 Миристиновая 1.234 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.649 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.683 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.675 г min 16.8 г 21.9% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.622 г от 11.2 до 20.6 г 41.3% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Шу, тесто составляет 262,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262.2 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШУ, ТЕСТО

Шу, тесто богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,1 %, витамином E - 20,1 %, витамином H - 12,9 %, хлором - 12 %, кобальтом - 32,6 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Шу, тесто

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шу, тесто, калорийность 262,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шу, тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги