Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 22 г |
Лук репчатый | 131 г |
Куриная грудка (филе) | 275 г |
Шампиньоны | 281 г |
Сливки 30% [Авида] | 55 г |
Молоко цельное 3,6-4,2 | 200 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 14 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 124.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1355 г |
Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 11.7% | 685 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 10.1% | 800 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.5% | 5214 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6% | 1333 г |
Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3019 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2% | 3982 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.9% | 2083 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 8.5% | 947 г |
Витамин В4, холин | 38.62 мг | 500 мг | 7.7% | 6.2% | 1295 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.299 мг | 5 мг | 26% | 20.9% | 385 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 13.1% | 615 г |
Витамин В9, фолаты | 15.877 мкг | 400 мкг | 4% | 3.2% | 2519 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.9% | 2752 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 3.7% | 2158 г |
Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 1.8% | 4491 г |
Витамин Н, биотин | 5.913 мкг | 50 мкг | 11.8% | 9.5% | 846 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.8383 мг | 20 мг | 24.2% | 19.5% | 413 г |
Ниацин | 5.591 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 323.53 мг | 2500 мг | 12.9% | 10.4% | 773 г |
Кальций, Ca | 9.9 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10101 г |
Кремний, Si | 1.98 мг | 30 мг | 6.6% | 5.3% | 1515 г |
Магний, Mg | 38.12 мг | 400 мг | 9.5% | 7.6% | 1049 г |
Натрий, Na | 24 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.4% | 5417 г |
Сера, S | 99.92 мг | 1000 мг | 10% | 8% | 1001 г |
Фосфор, P | 112.8 мг | 800 мг | 14.1% | 11.3% | 709 г |
Хлор, Cl | 40.45 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5686 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 235.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 34 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.32 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 3.4% | 2375 г |
Йод, I | 9.07 мкг | 150 мкг | 6% | 4.8% | 1654 г |
Кобальт, Co | 9.385 мкг | 10 мкг | 93.9% | 75.5% | 107 г |
Литий, Li | 0.286 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1064 мг | 2 мг | 5.3% | 4.3% | 1880 г |
Медь, Cu | 223.04 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 17.9% | 448 г |
Молибден, Mo | 5.15 мкг | 70 мкг | 7.4% | 6% | 1359 г |
Никель, Ni | 0.54 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.09 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 88.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.485 мкг | 55 мкг | 31.8% | 25.6% | 315 г |
Стронций, Sr | 6.01 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 20.78 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 56.12 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7128 г |
Хром, Cr | 13.78 мкг | 50 мкг | 27.6% | 22.2% | 363 г |
Цинк, Zn | 0.7128 мг | 12 мг | 5.9% | 4.7% | 1684 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.228 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.664 г | ~ | |||
Валин | 0.46 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.465 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
Лейцин | 0.702 г | ~ | |||
Лизин | 0.935 г | ~ | |||
Метионин | 0.159 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
Треонин | 0.396 г | ~ | |||
Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.698 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
Аланин | 0.465 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.691 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
Глицин | 0.329 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.028 г | ~ | |||
Пролин | 0.359 г | ~ | |||
Серин | 0.358 г | ~ | |||
Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.67 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.281 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.89 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.11 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.841 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка/жульена составляет 124,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 124.3 кКал | -% | |
Белки | 11.1 г | -% | |
Жиры | 7 г | -% | |
Углеводы | 4.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
Вода | 75.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|