Рецепт Вишнёво-банановый брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вишнёво-банановый брауни

Банан 100 г
Вишня замороженная, неподслащенная 70 г
Яйцо куриное 100 г
Овсяная мука 50 г
Йогурт Термостатный 4% [Коровка из Кореновки] 200 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишнёво-банановый брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.5 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1375 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.4% 1267 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.2% 1143 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 5% 1647 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9% 909 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.6% 3140 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 5.2% 1560 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 1.6% 4902 г
Лютеин + Зеаксантин 7.907 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 5.1% 1607 г
Витамин В4, холин 49.02 мг 500 мг 9.8% 8% 1020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 6% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 5.463 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7322 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 1.9% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 3.3% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4386 г
Витамин Н, биотин 4.481 мкг 50 мкг 9% 7.3% 1116 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5011 мг 20 мг 7.5% 6.1% 1332 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.26 мг 2500 мг 7.5% 6.1% 1328 г
Кальций, Ca 23.28 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4296 г
Кремний, Si 14.259 мг 30 мг 47.5% 38.8% 210 г
Магний, Mg 37.09 мг 400 мг 9.3% 7.6% 1078 г
Натрий, Na 33.11 мг 1300 мг 2.5% 2% 3926 г
Сера, S 38.77 мг 1000 мг 3.9% 3.2% 2579 г
Фосфор, P 99.5 мг 800 мг 12.4% 10.1% 804 г
Хлор, Cl 38.63 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Бор, B 68.9 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 1.791 мг 18 мг 10% 8.2% 1005 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 2% 4043 г
Кобальт, Co 1.881 мкг 10 мкг 18.8% 15.3% 532 г
Литий, Li 0.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.2341 мг 2 мг 11.7% 9.6% 854 г
Медь, Cu 210 мкг 1000 мкг 21% 17.1% 476 г
Молибден, Mo 3.685 мкг 70 мкг 5.3% 4.3% 1900 г
Никель, Ni 0.741 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 5.87 мкг 55 мкг 10.7% 8.7% 937 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 19.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20336 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6494 г
Цинк, Zn 0.5093 мг 12 мг 4.2% 3.4% 2356 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.936 г min 16.8 г 5.6% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.773 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Вишнёво-банановый брауни составляет 122,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИШНЁВО-БАНАНОВЫЙ БРАУНИ

Вишнёво-банановый брауни богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 47,5 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 18,8 %, марганцем - 11,7 %, медью - 21 %

Чем полезен Вишнёво-банановый брауни

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вишнёво-банановый брауни, калорийность 122,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вишнёво-банановый брауни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты