Рецепт Блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины
| Пшеничная мука, высшего сорта | 190 г |
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности | 310 г |
| Яйцо куриное | 145 г |
| Вода | 230 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.3 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1283 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.4% | 1407 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.4% | 1191 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 5.8% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.6 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.6% | 1648 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5.3% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 51.99 мг | 500 мг | 10.4% | 7.9% | 962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 4.2% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.3% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.493 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4710 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.1% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.8% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 3.9% | 1979 г |
| Витамин Н, биотин | 3.718 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.6% | 1345 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5422 мг | 20 мг | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.92 мг | 2500 мг | 4% | 3% | 2502 г |
| Кальций, Ca | 56.69 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.3% | 1764 г |
| Кремний, Si | 0.854 мг | 30 мг | 2.8% | 2.1% | 3513 г |
| Магний, Mg | 10.53 мг | 400 мг | 2.6% | 2% | 3799 г |
| Натрий, Na | 83.7 мг | 1300 мг | 6.4% | 4.9% | 1553 г |
| Сера, S | 44.14 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.4% | 2266 г |
| Фосфор, P | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 7.8% | 979 г |
| Хлор, Cl | 131.95 мг | 2300 мг | 5.7% | 4.3% | 1743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 3% | 2557 г |
| Йод, I | 6.71 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.4% | 2235 г |
| Кобальт, Co | 2.301 мкг | 10 мкг | 23% | 17.5% | 435 г |
| Марганец, Mn | 0.1306 мг | 2 мг | 6.5% | 5% | 1531 г |
| Медь, Cu | 38.81 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 3% | 2577 г |
| Молибден, Mo | 5.511 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Селен, Se | 6.794 мкг | 55 мкг | 12.4% | 9.4% | 810 г |
| Фтор, F | 46.47 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8608 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.7% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.4712 мг | 12 мг | 3.9% | 3% | 2547 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Блины составляет 131,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 131.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 16.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ
Блины богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 23 %, селеном - 12,4 %
Чем полезен Блины
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Слойка с творогом по Малышевой
- морская
- Уксус бальзамический Ревайз
- Горох+картофель пюре
- блины заворные на кефире (полная версия)
- намазка на блины творог
- Кокосовый сахар порция
- семга лосось жареная со специями
- запеканка 13.12
- ананас сушеный
- Молочный коктель клубничный (калорийность порции)
- Сушки фаршированные фаршем
- Творог Вкуснотеево 0,5%
- Фасоль с грибами
- Салат Салат
- шампиньоны с куриной грудкой
- Борщ
- нобу сет
- Витаминки кальций
- Мюсли из банана
- Суп из крылышек и грудок с капустой_13.12.14
- имборь маринованый
- Филе белой сайды по Малышевой
- Коктейль шоколадный
- Тилапия тушеная
- Коктейль ванильный
- Бейлис по -домашнему
- Соус шоколадный из кешью
- Гречневый напиток Sole del Mattino
- картофель в фольге
- Овощное рагу
- Салат овощной
- маково-ореховая начинка
- постные пирожки с маком
- Скумбрия с лимоном на пару
- Молоко 3,6
- Гуляш
- какао
- сырники
- како с молоком
- «Хрустящая конфета» с шоколадом и черносливом
- Кефир 3,5% жирности (чтобы учесть всякие микроэлементы)
- медовик
- фаршированные баклажаны
- печенье бонди бегемотик детское
- Печенье утро бодрость с медом и злаками
- Пряники с черникой хз№3
- конфеты живинка с арбузом
- Макароны разношерстные
- соус с грибами и вечтиной
- бутерброд Помидоры+Шпроты
- морковка по-корейски
- хлеб ржано-пшеничный
- бутерброды Шпроты+Яйца
- шампиньоны,фаршированные сыром
- салат Винигрет
- салат с ананасом 13.12
- био-баланс злаки
- икра щучья
- борщ с мясом
- закваска обезжиреная
- Омега-3
- печенье юбилейное
- Сок капусты белокочанной
- гречка зеленая
- Брокколи
- финики
- Шарлотка мамина
- мариинский с изюм
- Йогурт Био-макс
- вино игристое п/сладкое
- вермут мартини
- вермут чинзано
- вино белое мускат
- вино белое сухое
- вино красное бургундское
- коньяк
- ликер бейлиз
- конфеты рафаэлло
- Суп из цветной капусты с морковью
- Еда за целый день
- bca msxler
- суп гороховый
- Капуста квашенная
- Какао
- масло с икрой минтая
- сырный крем феточини
- йогурт Активиа
- лапша "доширак"
- לבנה עזים
- Сметана 22%
- Биотворог 9%
- Йогурт Активиа творожная
- сырный крем феточини
- Овощная смесь с 150 гр. колбасы
- пирог с луком и яйцом
- Печенье ванильное люкс
- нектар ябл
- Цезарь ролл
- Капучино 0,3 (Макдональдс)
Метки: Как приготовить Блины, калорийность 131,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Морковные оладьи
175.5
6.6
6.6
22.7
12
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
37.2
1.6
0.3
6.8
0
Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`
133.3
16.3
5.3
3.9
7
Лучшие рационы
Интересные блоги
