Рецепт Баклажаны лодочки 30.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баклажаны лодочки 30.10

Подсолнечное масло 3 г
Чеснок сушеный гранулы (WB) 1 г
Петрушка сушеная 0.2 г
Базилик, сушеный 0.2 г
Баклажан (Запекание) 1018 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баклажаны лодочки 30.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.1% 5429 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.1% 11200 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7.5% 4563 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 52.5% 645 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13.6% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 1.4% 25714 г
альфа Каротин 0.031 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 1.7% 21739 г
бета Криптоксантин 0.007 мкг ~
Ликопин 0.095 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.865 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 8.8% 3830 г
Витамин В4, холин 7.51 мг 500 мг 1.5% 5.1% 6658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 17.3% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 23.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 11.106 мкг 400 мкг 2.8% 9.5% 3602 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 9.5% 3614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 6.1% 5515 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 44248 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 12.9% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.7924 мг 20 мг 4% 13.6% 2524 г
Ниацин 0.591 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.76 мг 2500 мг 10.1% 34.2% 993 г
Кальций, Ca 19.05 мг 1000 мг 1.9% 6.4% 5249 г
Кремний, Si 30.7 мг 30 мг 102.3% 346.8% 98 г
Магний, Mg 10.01 мг 400 мг 2.5% 8.5% 3996 г
Натрий, Na 30.18 мг 1300 мг 2.3% 7.8% 4307 г
Сера, S 17.42 мг 1000 мг 1.7% 5.8% 5741 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 15.3% 2228 г
Хлор, Cl 87.58 мг 2300 мг 3.8% 12.9% 2626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 862.8 мкг ~
Бор, B 105.9 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 8.8% 3922 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 4.1% 8571 г
Кобальт, Co 1.068 мкг 10 мкг 10.7% 36.3% 936 г
Литий, Li 71.986 мкг ~
Марганец, Mn 0.2284 мг 2 мг 11.4% 38.6% 876 г
Медь, Cu 151.44 мкг 1000 мкг 15.1% 51.2% 660 г
Молибден, Mo 10.653 мкг 70 мкг 15.2% 51.5% 657 г
Никель, Ni 0.418 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 0.358 мкг 55 мкг 0.7% 2.4% 15363 г
Фтор, F 14.82 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 26991 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 5.1% 6757 г
Цинк, Zn 0.329 мг 12 мг 2.7% 9.2% 3647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.447 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.924 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 21.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.035 мг ~
бета Ситостерол 0.726 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.087 г min 16.8 г 0.5% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Баклажаны лодочки 30.10 составляет 29,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАКЛАЖАНЫ ЛОДОЧКИ 30.10

Баклажаны лодочки 30.10 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 102,3 %, марганцем - 11,4 %, медью - 15,1 %, молибденом - 15,2 %

Чем полезен Баклажаны лодочки 30.10

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баклажаны лодочки 30.10, калорийность 29,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баклажаны лодочки 30.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты