Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 3000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 100 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.6 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8175 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 8.3% 5846 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.8% 7000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 4.4% 10950 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.7% 5000 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 20.4% 2398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 30.1% 1619 г
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 34% 1425 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 10.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 8.3% 6000 г
Витамин В4, холин 5.17 мг 500 мг 1% 4.9% 9671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 6.8% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 17% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.452 мкг 400 мкг 0.6% 2.9% 16313 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 5.8% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 5.34 мг 90 мг 5.9% 28.6% 1685 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 1% 52632 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 2.9% 17442 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 69444 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 25.7% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.545 мг 20 мг 2.7% 13.1% 3670 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.34 мг 2500 мг 3.8% 18.4% 2650 г
Кальций, Ca 10.88 мг 1000 мг 1.1% 5.3% 9191 г
Кремний, Si 5.303 мг 30 мг 17.7% 85.9% 566 г
Магний, Mg 6.17 мг 400 мг 1.5% 7.3% 6483 г
Натрий, Na 52.61 мг 1300 мг 4% 19.4% 2471 г
Сера, S 16.75 мг 1000 мг 1.7% 8.3% 5970 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 10.7% 4571 г
Хлор, Cl 83.66 мг 2300 мг 3.6% 17.5% 2749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.6 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 7.91 мкг ~
Железо, Fe 0.226 мг 18 мг 1.3% 6.3% 7965 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1.9% 24194 г
Кобальт, Co 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 46.6% 1042 г
Литий, Li 5.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.0303 мг 2 мг 1.5% 7.3% 6601 г
Медь, Cu 26.69 мкг 1000 мкг 2.7% 13.1% 3747 г
Молибден, Mo 2.534 мкг 70 мкг 3.6% 17.5% 2762 г
Никель, Ni 1.27 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 1.519 мкг 55 мкг 2.8% 13.6% 3621 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 75.61 мкг 4000 мкг 1.9% 9.2% 5290 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 9.2% 5376 г
Цинк, Zn 0.1931 мг 12 мг 1.6% 7.8% 6214 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.144 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.333 г min 16.8 г 2% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.31 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 20,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,7 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 20,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы