Рецепт Суфле творожное диетическое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле творожное диетическое

Творог Крестьянский 5% 300 г
Яичный белок куриный (Запекание) 70 г
Пюре яблочное (Припускание) 150 г
Отруби ржаные 50 г
Способ приготовления

Творг перемешать с отрубями и йогуртом. Добавить яблочное пюре и взбитые белки. Выпекать в духовке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле творожное диетическое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 16.1% 524 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.8% 1750 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.9% 2959 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 18.5% 455 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.5% 3343 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 1.8% 4478 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 12% 700 г
Витамин В4, холин 5.11 мг 500 мг 1% 0.8% 9785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.144 мкг 400 мкг 277778 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5929 г
Витамин Н, биотин 0.918 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5447 г
Витамин РР, НЭ 2.9185 мг 20 мг 14.6% 12.3% 685 г
Макроэлементы
Калий, K 229.65 мг 2500 мг 9.2% 7.7% 1089 г
Кальций, Ca 118.28 мг 1000 мг 11.8% 9.9% 845 г
Магний, Mg 57.98 мг 400 мг 14.5% 12.2% 690 г
Натрий, Na 53.69 мг 1300 мг 4.1% 3.4% 2421 г
Сера, S 24.51 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4080 г
Фосфор, P 160.8 мг 800 мг 20.1% 16.9% 498 г
Хлор, Cl 22.55 мг 2300 мг 1% 0.8% 10200 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.539 мг 18 мг 8.6% 7.2% 1170 г
Йод, I 6.54 мкг 150 мкг 4.4% 3.7% 2294 г
Кобальт, Co 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 4.3% 1976 г
Марганец, Mn 0.6545 мг 2 мг 32.7% 27.5% 306 г
Медь, Cu 77.88 мкг 1000 мкг 7.8% 6.6% 1284 г
Молибден, Mo 0.524 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 13359 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Цинк, Zn 0.4338 мг 12 мг 3.6% 3% 2766 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суфле творожное диетическое составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ ТВОРОЖНОЕ ДИЕТИЧЕСКОЕ

Суфле творожное диетическое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, витамином PP - 14,6 %, кальцием - 11,8 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 20,1 %, марганцем - 32,7 %

Чем полезен Суфле творожное диетическое

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле творожное диетическое, калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле творожное диетическое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты