Рецепт Яичница с помидорами и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидорами и перцем

Яйцо куриное (Жарка)	100 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание)	200 г
Перец сладкий красный (Припускание)	50 г
Сыр Царский [Беларусь]	25 г
Петрушка свежая	10 г
Масло Подсолнечное [Слобода]	5 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	100 ккал	1684 ккал	5.9%	5.9%	1684 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	8.4%	1188 г
Жиры	6.9 г	56 г	12.3%	12.3%	812 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	1.6%	6083 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	4%	2500 г
Вода	82.4 г	2273 г	3.6%	3.6%	2758 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	188.7 мкг	900 мкг	21%	21%	477 г
Ретинол	0.077 мг	~
альфа Каротин	0.111 мкг	~
бета Каротин	0.767 мг	5 мг	15.3%	15.3%	652 г
бета Криптоксантин	0.231 мкг	~
Ликопин	0.185 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.191 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	3.7%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.163 мг	1.8 мг	9.1%	9.1%	1104 г
Витамин В4, холин	74.66 мг	500 мг	14.9%	14.9%	670 г
Витамин В5, пантотеновая	0.453 мг	5 мг	9.1%	9.1%	1104 г
Витамин В6, пиридоксин	0.113 мг	2 мг	5.7%	5.7%	1770 г
Витамин В9, фолаты	7.265 мкг	400 мкг	1.8%	1.8%	5506 г
Витамин В12, кобаламин	0.16 мкг	3 мкг	5.3%	5.3%	1875 г
Витамин C, аскорбиновая	22.38 мг	90 мг	24.9%	24.9%	402 г
Витамин D, кальциферол	0.643 мкг	10 мкг	6.4%	6.4%	1555 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.333 мг	15 мг	2.2%	2.2%	4505 г
гамма Токоферол	0.061 мг	~
Витамин Н, биотин	6.228 мкг	50 мкг	12.5%	12.5%	803 г
Витамин К, филлохинон	57.1 мкг	120 мкг	47.6%	47.6%	210 г
Витамин РР, НЭ	1.5341 мг	20 мг	7.7%	7.7%	1304 г
Ниацин	0.449 мг	~
Бетаин	0.082 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	249.38 мг	2500 мг	10%	10%	1002 г
Кальций, Ca	36.85 мг	1000 мг	3.7%	3.7%	2714 г
Кремний, Si	6.972 мг	30 мг	23.2%	23.2%	430 г
Магний, Mg	9.08 мг	400 мг	2.3%	2.3%	4405 г
Натрий, Na	289.64 мг	1300 мг	22.3%	22.3%	449 г
Сера, S	65.86 мг	1000 мг	6.6%	6.6%	1518 г
Фосфор, P	87.4 мг	800 мг	10.9%	10.9%	915 г
Хлор, Cl	455.97 мг	2300 мг	19.8%	19.8%	504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	89.5 мкг	~
Бор, B	69.5 мкг	~
Ванадий, V	1.04 мкг	~
Железо, Fe	1.327 мг	18 мг	7.4%	7.4%	1356 г
Йод, I	6.59 мкг	150 мкг	4.4%	4.4%	2276 г
Кобальт, Co	7.366 мкг	10 мкг	73.7%	73.7%	136 г
Литий, Li	29.378 мкг	~
Марганец, Mn	0.235 мг	2 мг	11.8%	11.8%	851 г
Медь, Cu	126.01 мкг	1000 мкг	12.6%	12.6%	794 г
Молибден, Mo	7.366 мкг	70 мкг	10.5%	10.5%	950 г
Никель, Ni	8.375 мкг	~
Рубидий, Rb	87.9 мкг	~
Селен, Se	9.159 мкг	55 мкг	16.7%	16.7%	601 г
Стронций, Sr	0.68 мкг	~
Фтор, F	36.64 мкг	4000 мкг	0.9%	0.9%	10917 г
Хром, Cr	5.1 мкг	50 мкг	10.2%	10.2%	980 г
Цинк, Zn	0.5772 мг	12 мг	4.8%	4.8%	2079 г
Цирконий, Zr	2.72 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.052 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.05 г	~
Аргинин*	0.249 г	~
Валин	0.249 г	~
Гистидин*	0.108 г	~
Изолейцин	0.195 г	~
Лейцин	0.35 г	~
Лизин	0.29 г	~
Метионин	0.132 г	~
Метионин + Цистеин	0.225 г	~
Треонин	0.197 г	~
Триптофан	0.063 г	~
Фенилаланин	0.211 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.36 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.224 г	~
Аспарагиновая кислота	0.392 г	~
Глицин	0.133 г	~
Глутаминовая кислота	0.558 г	~
Пролин	0.136 г	~
Серин	0.29 г	~
Тирозин	0.157 г	~
Цистеин	0.092 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	166.62 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.849 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.636 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.274 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.46 г	min 16.8 г	8.7%	8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.121 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.264 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.378 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.345 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.031 г	~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами и перцем составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	100 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	6.9 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	82.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ И ПЕРЦЕМ

Яичница с помидорами и перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 15,3 %, холином - 14,9 %, витамином C - 24,9 %, витамином H - 12,5 %, витамином K - 47,6 %, кремнием - 23,2 %, хлором - 19,8 %, кобальтом - 73,7 %, марганцем - 11,8 %, медью - 12,6 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Яичница с помидорами и перцем

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яичница с помидорами и перцем, калорийность 100 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорами и перцем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе