Рецепт Не-венская ватрушка из питы (А). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Не-венская ватрушка из питы (А)

Творог 9% жирности (Запекание) 360 г
Яйцо куриное 2 С1
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Ванильный Сахар [Haas] 16 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яблоко (Запекание) 350 г
Тортилья Пшеничная [Мясновъ] 300 г
Желешка с вареньем (А) 1 Порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Не-венская ватрушка из питы (А)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.1 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1052 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.9% 792 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.6% 1366 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 6.4% 982 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.7% 3666 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 2.7% 2273 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.2% 1500 г
Витамин В4, холин 38.22 мг 500 мг 7.6% 4.7% 1308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 2.7% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 10.624 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3765 г
Витамин В12, кобаламин 0.339 мкг 3 мкг 11.3% 7.1% 885 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 1.2% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6637 г
Витамин Н, биотин 3.389 мкг 50 мкг 6.8% 4.2% 1475 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.728 мг 20 мг 8.6% 5.4% 1157 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.7 мг 2500 мг 4.8% 3% 2071 г
Кальций, Ca 60.93 мг 1000 мг 6.1% 3.8% 1641 г
Кремний, Si 0.686 мг 30 мг 2.3% 1.4% 4373 г
Магний, Mg 10.86 мг 400 мг 2.7% 1.7% 3683 г
Натрий, Na 129.74 мг 1300 мг 10% 6.2% 1002 г
Сера, S 72.94 мг 1000 мг 7.3% 4.6% 1371 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 6.9% 912 г
Хлор, Cl 212.6 мг 2300 мг 9.2% 5.7% 1082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.3 мкг ~
Бор, B 64.4 мкг ~
Ванадий, V 4.86 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 3.4% 1863 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 1.7% 3521 г
Кобальт, Co 1.519 мкг 10 мкг 15.2% 9.5% 658 г
Литий, Li 0.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4706 г
Медь, Cu 70.96 мкг 1000 мкг 7.1% 4.4% 1409 г
Молибден, Mo 5.315 мкг 70 мкг 7.6% 4.7% 1317 г
Никель, Ni 4.452 мкг ~
Олово, Sn 3.97 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 11.229 мкг 55 мкг 20.4% 12.7% 490 г
Стронций, Sr 5.77 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 31.12 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12853 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.6% 2451 г
Цинк, Zn 0.2863 мг 12 мг 2.4% 1.5% 4191 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.2 г min 16.8 г 7.1% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Не-венская ватрушка из питы (А) составляет 160,1 кКал.

  • Порция = 235 гр (376.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.1 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕ-ВЕНСКАЯ ВАТРУШКА ИЗ ПИТЫ (А)

Не-венская ватрушка из питы (А) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 15,2 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Не-венская ватрушка из питы (А)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Не-венская ватрушка из питы (А), калорийность 160,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Не-венская ватрушка из питы (А), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги