Рецепт Котлеты рубленые 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты рубленые 1

Филе Куриное [Приосколье] 671 г
Яйцо куриное 57 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 32 г
Сыр Королевский [Магнит] 70 г
Масло Подсолнечное [Altero] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рубленые 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.3 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 19 г 76 г 25% 14.3% 400 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9.8% 583 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.6% 9522 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.7% 3294 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 1.1% 5056 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1% 5806 г
Витамин В4, холин 16.88 мг 500 мг 3.4% 2% 2962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.448 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.724 мг 15 мг 11.5% 6.6% 870 г
Витамин Н, биотин 1.294 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3864 г
Витамин РР, НЭ 0.2587 мг 20 мг 1.3% 0.7% 7731 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.1 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 22523 г
Кальций, Ca 5.38 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18587 г
Магний, Mg 1.5 мг 400 мг 0.4% 0.2% 26667 г
Натрий, Na 37.12 мг 1300 мг 2.9% 1.7% 3502 г
Сера, S 11.27 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8873 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 1.1% 5229 г
Хлор, Cl 9.99 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23023 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11719 г
Кобальт, Co 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 3.7% 1563 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Медь, Cu 5.32 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 18797 г
Молибден, Mo 0.384 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 18229 г
Селен, Se 1.966 мкг 55 мкг 3.6% 2.1% 2798 г
Фтор, F 3.52 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 113636 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Цинк, Zn 0.0711 мг 12 мг 0.6% 0.3% 16878 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 28.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.303 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.235 г min 16.8 г 7.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.171 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.53 г от 11.2 до 20.6 г 22.6% 13%
18:2 Линолевая (ud) 2.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Котлеты рубленые 1 составляет 174,3 кКал.

  • Порция = 687 гр (1197.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.3 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ РУБЛЕНЫЕ 1

Котлеты рубленые 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,5 %

Чем полезен Котлеты рубленые 1

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты рубленые 1, калорийность 174,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты рубленые 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы