Рецепт Печенье“ Донская Пальмира". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье“ Донская Пальмира"

Пшеничная Мука Высший Сорт [Макфа] 250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 120 г
Сметана 20% жирности 130 г
Яйцо куриное 120 г
Сметана 20% жирности 200 г
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве 100 г
Сахар песок 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Яблоко 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье“ Донская Пальмира"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.4% 1407 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 8.7% 392 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 5.5% 622 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.7% 5213 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.2 мкг 900 мкг 13.4% 4.6% 749 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2% 1731 г
Витамин В4, холин 42.67 мг 500 мг 8.5% 2.9% 1172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 1.7% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.256 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7610 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 2.4% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 1% 3629 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 1.3% 2703 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 0.9% 4021 г
Витамин Н, биотин 3.147 мкг 50 мкг 6.3% 2.2% 1589 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.7454 мг 20 мг 3.7% 1.3% 2683 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.13 мг 2500 мг 5.1% 1.7% 1966 г
Кальций, Ca 57.04 мг 1000 мг 5.7% 2% 1753 г
Кремний, Si 0.64 мг 30 мг 2.1% 0.7% 4688 г
Магний, Mg 7.31 мг 400 мг 1.8% 0.6% 5472 г
Натрий, Na 37.97 мг 1300 мг 2.9% 1% 3424 г
Сера, S 37.38 мг 1000 мг 3.7% 1.3% 2675 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 2.5% 1382 г
Хлор, Cl 35.26 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.6 мкг ~
Бор, B 60.3 мкг ~
Ванадий, V 4.56 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 1.8% 1863 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 1.1% 3099 г
Кобальт, Co 1.343 мкг 10 мкг 13.4% 4.6% 745 г
Литий, Li 0.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.0388 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5155 г
Медь, Cu 47.21 мкг 1000 мкг 4.7% 1.6% 2118 г
Молибден, Mo 3.836 мкг 70 мкг 5.5% 1.9% 1825 г
Никель, Ni 4.168 мкг ~
Олово, Sn 3.64 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 4.797 мкг 55 мкг 8.7% 3% 1147 г
Стронций, Sr 5.3 мкг ~
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 12.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31153 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.3% 2551 г
Цинк, Zn 0.3608 мг 12 мг 3% 1% 3326 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.908 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.279 г ~
6:0 Капроновая 0.123 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.157 г ~
12:0 Лауриновая 0.174 г ~
14:0 Миристиновая 0.831 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.512 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.808 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.382 г min 16.8 г 26.1% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.148 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.282 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.598 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Печенье“ Донская Пальмира" составляет 292 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 35.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 43.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ“ ДОНСКАЯ ПАЛЬМИРА"

Печенье“ Донская Пальмира" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Печенье“ Донская Пальмира"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье“ Донская Пальмира", калорийность 292 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье“ Донская Пальмира", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы