Рецепт Рыбные тефтели 16.10.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбные тефтели 16.10.22

Треска (Запекание) 1075 г
Картофель (Тушение) 380 г
Морковь (Запекание) 210 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Вода колодезная (из подземного источника) 1025 г
Сыр Плавленый с Грибами для Супа [Карат] 85 г
Сыр Плавленый с Луком для Супа [Карат] 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбные тефтели 16.10.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 15.3% 1027 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.1% 2545 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.5% 6083 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.8% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.3 мкг 900 мкг 18.8% 29.6% 532 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.948 мг 5 мг 19% 29.9% 527 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5% 3158 г
Витамин В4, холин 36.25 мг 500 мг 7.3% 11.5% 1379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 6.8% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 8.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 4.226 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 9465 г
Витамин В12, кобаламин 0.637 мкг 3 мкг 21.2% 33.4% 471 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 2.7% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 4.3% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 4.3% 3731 г
Витамин Н, биотин 4.741 мкг 50 мкг 9.5% 15% 1055 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.5277 мг 20 мг 12.6% 19.8% 791 г
Ниацин 1.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.84 мг 2500 мг 9% 14.2% 1117 г
Кальций, Ca 17.04 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5869 г
Кремний, Si 8.594 мг 30 мг 28.6% 45% 349 г
Магний, Mg 18.62 мг 400 мг 4.7% 7.4% 2148 г
Натрий, Na 29.13 мг 1300 мг 2.2% 3.5% 4463 г
Сера, S 89.18 мг 1000 мг 8.9% 14% 1121 г
Фосфор, P 105.5 мг 800 мг 13.2% 20.8% 758 г
Хлор, Cl 76.88 мг 2300 мг 3.3% 5.2% 2992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.5 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 27.51 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 4.1% 3854 г
Йод, I 26.21 мкг 150 мкг 17.5% 27.6% 572 г
Кобальт, Co 12.642 мкг 10 мкг 126.4% 199.1% 79 г
Литий, Li 10.712 мкг ~
Марганец, Mn 0.0698 мг 2 мг 3.5% 5.5% 2865 г
Медь, Cu 93.82 мкг 1000 мкг 9.4% 14.8% 1066 г
Молибден, Mo 4.396 мкг 70 мкг 6.3% 9.9% 1592 г
Никель, Ni 4.557 мкг ~
Рубидий, Rb 68.4 мкг ~
Селен, Se 8.075 мкг 55 мкг 14.7% 23.1% 681 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Фтор, F 287.36 мкг 4000 мкг 7.2% 11.3% 1392 г
Хром, Cr 22.67 мкг 50 мкг 45.3% 71.3% 221 г
Цинк, Zn 0.5313 мг 12 мг 4.4% 6.9% 2259 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.613 г ~
Лизин 0.689 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.333 г ~
Треонин 0.42 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.666 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.425 г ~
Аспарагиновая кислота 0.77 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 1.138 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.396 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.248 г min 16.8 г 1.5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.22 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.025 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.042 г ~

Энергетическая ценность Рыбные тефтели 16.10.22 составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЕ ТЕФТЕЛИ 16.10.22

Рыбные тефтели 16.10.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 19 %, витамином B12 - 21,2 %, витамином PP - 12,6 %, кремнием - 28,6 %, фосфором - 13,2 %, йодом - 17,5 %, кобальтом - 126,4 %, селеном - 14,7 %, хромом - 45,3 %

Чем полезен Рыбные тефтели 16.10.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбные тефтели 16.10.22, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбные тефтели 16.10.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты