Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Чернослив (слива сушеная) | 80 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 20 г |
Рисовая мука, белая | 15 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
Творог мягкий данон 0% | 250 г |
Банан | 100 г |
Арахисовая паста, стандарт США | 30 г |
Чернослив залить кипятком. Желток отделить от белка. Желток пробить погружным блендером с черносливом и молоком. Добавить муку и соду, перемешать. Белок взбить в крепкую пену, смешать с черносливовой смесью. Выложить тесто тонким слоем на пергамент. Выпекать на 180 градусах 10 минут. Дать остыть и формочкой вырезать коржи нужной формы. Промазать коржи мягким творогом, в прослойку положить банан, сверху посыпать орехами.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 171.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 984 г |
Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 7.5% | 784 г |
Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.3% | 1098 г |
Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 5.7% | 1033 г |
Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7% | 833 г |
Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3820 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 2.3% | 2493 г |
Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.3% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3% | 1957 г |
Витамин В4, холин | 37.48 мг | 500 мг | 7.5% | 4.4% | 1334 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 4.6% | 1285 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 5.6% | 1053 г |
Витамин В9, фолаты | 6.4 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.81 мг | 90 мг | 3.1% | 1.8% | 3203 г |
Витамин D, кальциферол | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.5% | 4049 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.875 мг | 15 мг | 5.8% | 3.4% | 1714 г |
бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.555 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.418 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4% | 1463 г |
Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 5.2% | 1121 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9014 мг | 20 мг | 9.5% | 5.6% | 1052 г |
Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 294.98 мг | 2500 мг | 11.8% | 6.9% | 848 г |
Кальций, Ca | 31.38 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3187 г |
Кремний, Si | 20.578 мг | 30 мг | 68.6% | 40.1% | 146 г |
Магний, Mg | 42.52 мг | 400 мг | 10.6% | 6.2% | 941 г |
Натрий, Na | 179.11 мг | 1300 мг | 13.8% | 8.1% | 726 г |
Сера, S | 43.75 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.6% | 2286 г |
Фосфор, P | 71.9 мг | 800 мг | 9% | 5.3% | 1113 г |
Хлор, Cl | 33.2 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 6928 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 66.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 92.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.55 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.105 мг | 18 мг | 6.1% | 3.6% | 1629 г |
Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5495 г |
Кобальт, Co | 1.893 мкг | 10 мкг | 18.9% | 11% | 528 г |
Литий, Li | 0.733 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2474 мг | 2 мг | 12.4% | 7.2% | 808 г |
Медь, Cu | 119.44 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7% | 837 г |
Молибден, Mo | 3.196 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.7% | 2190 г |
Никель, Ni | 11.911 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.973 мкг | 55 мкг | 12.7% | 7.4% | 789 г |
Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47562 г |
Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3% | 1938 г |
Цинк, Zn | 0.4573 мг | 12 мг | 3.8% | 2.2% | 2624 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.856 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 15.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
Валин | 0.149 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
Лизин | 0.152 г | ~ | |||
Метионин | 0.069 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
Треонин | 0.109 г | ~ | |||
Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.15 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.356 г | ~ | |||
Глицин | 0.15 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.569 г | ~ | |||
Пролин | 0.146 г | ~ | |||
Серин | 0.211 г | ~ | |||
Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 63.73 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.541 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.115 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.049 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.992 г | min 16.8 г | 11.9% | 7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.794 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 4.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.885 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тортик с черносливом (2/225гр) составляет 171,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 171.1 кКал | -% | |
Белки | 9.7 г | -% | |
Жиры | 5.1 г | -% | |
Углеводы | 21.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
Вода | 59.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|