Рецепт Рисовая каша с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша с молоком

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 400 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.9% 3304 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.6% 5091 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 8.7% 1480 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.6% 2772 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 28125 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.6% 3600 г
Витамин В4, холин 19.32 мг 500 мг 3.9% 5% 2588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 3.2% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.3% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.593 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 15426 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 3% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.3% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.6% 21127 г
Витамин Н, биотин 1.739 мкг 50 мкг 3.5% 4.5% 2875 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8607 мг 20 мг 4.3% 5.5% 2324 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.82 мг 2500 мг 2.8% 3.6% 3581 г
Кальций, Ca 44.06 мг 1000 мг 4.4% 5.7% 2270 г
Кремний, Si 17.679 мг 30 мг 58.9% 75.7% 170 г
Магний, Mg 14.05 мг 400 мг 3.5% 4.5% 2847 г
Натрий, Na 20.62 мг 1300 мг 1.6% 2.1% 6305 г
Сера, S 19 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5263 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 9.1% 1401 г
Хлор, Cl 41.13 мг 2300 мг 1.8% 2.3% 5592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.4 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 26.52 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 1.5% 8531 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 2.2% 5747 г
Кобальт, Co 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 6% 2114 г
Литий, Li 0.884 мкг ~
Марганец, Mn 0.2239 мг 2 мг 11.2% 14.4% 893 г
Медь, Cu 48.81 мкг 1000 мкг 4.9% 6.3% 2049 г
Молибден, Mo 3.458 мкг 70 мкг 4.9% 6.3% 2024 г
Никель, Ni 0.477 мкг ~
Олово, Sn 5.14 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 2.791 мкг 55 мкг 5.1% 6.6% 1971 г
Стронций, Sr 6.27 мкг ~
Титан, Ti 3.54 мкг ~
Фтор, F 87.13 мкг 4000 мкг 2.2% 2.8% 4591 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.6% 5051 г
Цинк, Zn 0.3866 мг 12 мг 3.2% 4.1% 3104 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.326 г min 16.8 г 1.9% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша с молоком составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША С МОЛОКОМ

Рисовая каша с молоком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 58,9 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Рисовая каша с молоком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша с молоком, калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы