Рецепт Картошка под шубкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картошка под шубкой
| Картофель (Запекание) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 200 г |
| Сыр Лёгкий 15% [Тысяча Озер] | 50 г |
| Укроп | 6 г |
| Йогурт Натуральный 3,5% [Активиа] | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картошка под шубкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2181 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 8.2% | 1583 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.8% | 2240 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 5.4% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.2 мкг | 900 мкг | 4.6% | 6% | 2184 г |
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 6.2% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 4.24 мг | 500 мг | 0.8% | 1% | 11792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 6.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.213 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 18075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.92 мг | 90 мг | 6.6% | 8.5% | 1520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7424 мг | 20 мг | 3.7% | 4.8% | 2694 г |
| Ниацин | 0.575 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.93 мг | 2500 мг | 11% | 14.2% | 906 г |
| Кальций, Ca | 9.98 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 10020 г |
| Кремний, Si | 19.806 мг | 30 мг | 66% | 85.5% | 151 г |
| Магний, Mg | 9.04 мг | 400 мг | 2.3% | 3% | 4425 г |
| Натрий, Na | 83.9 мг | 1300 мг | 6.5% | 8.4% | 1549 г |
| Сера, S | 17.36 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5760 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 5.4% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 158.92 мг | 2300 мг | 6.9% | 8.9% | 1447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 352.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.9% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 3.525 мкг | 10 мкг | 35.3% | 45.7% | 284 г |
| Литий, Li | 37.199 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1233 мг | 2 мг | 6.2% | 8% | 1622 г |
| Медь, Cu | 85.82 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 11.1% | 1165 г |
| Молибден, Mo | 5.453 мкг | 70 мкг | 7.8% | 10.1% | 1284 г |
| Никель, Ni | 6.253 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 229.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.264 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Стронций, Sr | 4.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22663 г |
| Хром, Cr | 5.49 мкг | 50 мкг | 11% | 14.2% | 911 г |
| Цинк, Zn | 0.1973 мг | 12 мг | 1.6% | 2.1% | 6082 г |
| Цирконий, Zr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.563 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.462 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка под шубкой составляет 77,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 9.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 82.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА ПОД ШУБКОЙ
Картошка под шубкой богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 11 %, кремнием - 66 %, кобальтом - 35,3 %, хромом - 11 %
Чем полезен Картошка под шубкой
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Грудка с луком
- Лаваш с крабовыми палочками и яйцом
- Форель радужная запеченая
- Коктейль Сытный
- Салат с курицей
- Пирог с тыквой
- Творог 2%
- Сырники
- Маш
- Пирожное "Сказка"
- Чиа пудинг
- Салат овощной с тунцом уст
- Вишня заморозка
- Капкейки банановые
- овощи по деревенски
- Аджсапсандал
- High protein Vanilla mousse
- Хлеб ржаной Датский
- Салат парус
- Тушеное мясо с горчицей и сметаной
- Творожная запеканка 131022
- Капуста тушеная с фаршем
- Грибной суп
- 2022-10-13 котлеты
- Пирожки из лаваша с капустой
- Вареники с картофелем и белыми грибами
- Цветная капуста в микроволновке
- Йогурт клубника
- Злаки на завтрак
- сырок творожный с изюмом ВЕМОЛ
- Hähnchen Cordon Bleu Culinea Lidl
- Простые куриные шницели в панировке
- Сырник
- Куриный фарш с овощами
- Молоко 3,4%-6%
- Бомбар батончик
- Индюшачьи котлеты
- Золотой ярлык какао-порошок
- Падает тай
- горбуша копчёная теша
- Коул слоу
- Смузи персик-манго-яблоко J7
- Гарбуз запечёный с приправами
- Лапша для варки с говяжьим бульоном ЧАН РАМЕН SV
- Тыквенный суп-пюре
- Лапша готовая ЧАН РАМЕН с говяжьим бульоном SV
- Лечо по венгерски в духовке
- растительное масло с запахом здоровое меню
- ESN Designer Bar Coconut
- Овощи с куриной грудкой
- Рубленые куриные котлеты с сыром*
- ESN Designer Bar Choco caramel
- Форель жареная от 11.10.22
- Чизбургер
- Конфеты глазированные "Парижские тайны" SV
- Салат из моркови с яйцом*
- Горячий шоколад
- Мясо по-французски
- Котлеты из индейки свинины и говядины
- Йогурт Zottis classic [Zott]
- 2. Суп
- Сухое молоко
- Хлеб цельнозерновой ржаной с чесноком и травами
- Пюре из цветной капусты
- Мука ржаная цельнозерновая обойная
- Изделие хлебобулочное "Золотая нива"
- Ветчина Kasseler Nacken
- Суп пюре из шампиньонов
- Чалагач
- Кекс Кабочково-Яблочный с Овсяными Отрубями (Елена Франц)
- Печенье belvita
- Кекс Кабочково-Яблочный с Сибирской Клетчаткой (Елена Франц)
- Баклаж кинза брынза чеснок
- Шампиньоны фаршированные
- Паштет печень тыква
- печенье сахарное Топленое молоко Любятово
- Салямини с черносливом
- Манты с тыквой
- Куриные котлеты из бедра и индейки
- Сырники
- Запеканка с курицей
- Рисовая каша с молоком
- Крылышки куриные копченые
- Бурый рис с грибами
- Хек запеченный
- Баклажановая икра с перцем
- Батончик малина
- Гречесчкий салат с курицей
- Суфле мясное с сыром
- Салат с нутом и авокадо
- Курочка с апельсиново-имбирным соусом и кус-кус с овощами
- Пудинг молочный
- Millennium Choco Crunch молочные с арахисом, миндалем и рисовыми шариками
- Фаршированный перец
- ВОК из капусты с бедром индейки
- Филадельфия
- Champions en morceaux [Carle]
- Йогурт безлактозный яблоко-чиа
- Трюфели без сахара [Победа]
- Ангел-лайт
Метки: Как приготовить Картошка под шубкой, калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка под шубкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
