Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Сыр Голландский без Лактозы [Сыр-Бор] 40 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Огурец парниковый 250 г
Сельдерей 50 г
Зелень [Белая Дача] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.4% 3800 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.7% 3733 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.7% 3333 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 13.3% 2457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 34% 949 г
бета Каротин 0.57 мг 5 мг 11.4% 36.9% 877 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 5.2% 6207 г
Витамин В4, холин 2.39 мг 500 мг 0.5% 1.6% 20921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 6.5% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 3.2% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.715 мкг 400 мкг 0.7% 2.3% 14733 г
Витамин C, аскорбиновая 15.43 мг 90 мг 17.1% 55.3% 583 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 1.3% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 14663 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 31.4% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.3974 мг 20 мг 2% 6.5% 5033 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.12 мг 2500 мг 8.9% 28.8% 1126 г
Кальций, Ca 14.64 мг 1000 мг 1.5% 4.9% 6831 г
Кремний, Si 20.921 мг 30 мг 69.7% 225.6% 143 г
Магний, Mg 7.95 мг 400 мг 2% 6.5% 5031 г
Натрий, Na 23.51 мг 1300 мг 1.8% 5.8% 5530 г
Сера, S 8.97 мг 1000 мг 0.9% 2.9% 11148 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 13.6% 2381 г
Хлор, Cl 40.25 мг 2300 мг 1.8% 5.8% 5714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.8 мкг ~
Бор, B 66.2 мкг ~
Ванадий, V 1.87 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 9.4% 3482 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 3.6% 9434 г
Кобальт, Co 3.567 мкг 10 мкг 35.7% 115.5% 280 г
Литий, Li 15.907 мкг ~
Марганец, Mn 0.1072 мг 2 мг 5.4% 17.5% 1866 г
Медь, Cu 74.17 мкг 1000 мкг 7.4% 23.9% 1348 г
Молибден, Mo 4.397 мкг 70 мкг 6.3% 20.4% 1592 г
Никель, Ni 7.818 мкг ~
Рубидий, Rb 91.2 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 16272 г
Стронций, Sr 4.57 мкг ~
Фтор, F 11.29 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 35430 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 21.7% 1493 г
Цинк, Zn 0.1808 мг 12 мг 1.5% 4.9% 6637 г
Цирконий, Zr 2.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 17,1 %, кремнием - 69,7 %, кобальтом - 35,7 %

Чем полезен Салат овощной

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги