Рецепт Тушеная капуста куриц 12.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеная капуста куриц 12.10

Куриная грудка (филе) (Тушение) 670 г
Подсолнечное масло 40 г
Морковь (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 250 г
Перец сладкий красный (Тушение) 250 г
Капуста белокочанная (Тушение) 800 г
Кетчуп 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная капуста куриц 12.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 13.3% 916 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.6% 2154 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.6% 3318 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.1% 1333 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4.3% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.9 мкг 900 мкг 25% 30.4% 400 г
бета Каротин 1.364 мг 5 мг 27.3% 33.2% 367 г
Ликопин 1176.78 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.707 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 5% 2466 г
Витамин В4, холин 32.02 мг 500 мг 6.4% 7.8% 1562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 12.5% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.326 мг 2 мг 16.3% 19.8% 613 г
Витамин В9, фолаты 6.892 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5804 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 2.6% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 20.13 мг 90 мг 22.4% 27.3% 447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.341 мг 15 мг 8.9% 10.8% 1119 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин К, филлохинон 28.6 мкг 120 мкг 23.8% 29% 420 г
Витамин РР, НЭ 2.9637 мг 20 мг 14.8% 18% 675 г
Ниацин 3.693 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.25 мг 2500 мг 10.9% 13.3% 918 г
Кальций, Ca 28.3 мг 1000 мг 2.8% 3.4% 3534 г
Кремний, Si 23.773 мг 30 мг 79.2% 96.4% 126 г
Магний, Mg 39.23 мг 400 мг 9.8% 11.9% 1020 г
Натрий, Na 113.52 мг 1300 мг 8.7% 10.6% 1145 г
Сера, S 90.64 мг 1000 мг 9.1% 11.1% 1103 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 11.7% 1040 г
Хлор, Cl 47.04 мг 2300 мг 2% 2.4% 4889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.5 мкг ~
Бор, B 111.4 мкг ~
Ванадий, V 8.69 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 6.1% 2018 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7937 г
Кобальт, Co 4.89 мкг 10 мкг 48.9% 59.5% 204 г
Литий, Li 10.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.1343 мг 2 мг 6.7% 8.2% 1489 г
Медь, Cu 88.77 мкг 1000 мкг 8.9% 10.8% 1127 г
Молибден, Mo 9.161 мкг 70 мкг 13.1% 15.9% 764 г
Никель, Ni 6.673 мкг ~
Рубидий, Rb 54.3 мкг ~
Селен, Se 5.514 мкг 55 мкг 10% 12.2% 997 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 53.5 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7477 г
Хром, Cr 10.5 мкг 50 мкг 21% 25.5% 476 г
Цинк, Zn 0.7529 мг 12 мг 6.3% 7.7% 1594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аргинин* 0.656 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.448 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.691 г ~
Лизин 0.908 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.307 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.707 г ~
Заменимые аминокислоты 0.477 г ~
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.736 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 1.116 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.683 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.653 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.339 г от 11.2 до 20.6 г 12% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тушеная капуста куриц 12.10 составляет 82,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.2 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАПУСТА КУРИЦ 12.10

Тушеная капуста куриц 12.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 27,3 %, витамином B6 - 16,3 %, витамином C - 22,4 %, витамином K - 23,8 %, витамином PP - 14,8 %, кремнием - 79,2 %, кобальтом - 48,9 %, молибденом - 13,1 %, хромом - 21 %

Чем полезен Тушеная капуста куриц 12.10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеная капуста куриц 12.10, калорийность 82,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная капуста куриц 12.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы