Рецепт Пюре из тыквы с айвой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре из тыквы с айвой

Тыква желудевая, печеная без соли 190 г
Айва (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре из тыквы с айвой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 8.6% 1991 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 41.2% 417 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 6.2% 2745 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.2 мкг 900 мкг 10.7% 18.4% 936 г
бета Каротин 0.191 мг 5 мг 3.8% 6.5% 2618 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 13.4% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин В4, холин 3.93 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 12.3% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 12.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 13.239 мкг 400 мкг 3.3% 5.7% 3021 г
Витамин C, аскорбиновая 11.88 мг 90 мг 13.2% 22.6% 758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 2.1% 8287 г
Витамин РР, НЭ 0.6622 мг 20 мг 3.3% 5.7% 3020 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.83 мг 2500 мг 14% 24% 713 г
Кальций, Ca 40.51 мг 1000 мг 4.1% 7% 2469 г
Кремний, Si 1.518 мг 30 мг 5.1% 8.7% 1976 г
Магний, Mg 34.59 мг 400 мг 8.6% 14.8% 1156 г
Натрий, Na 9.1 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 14286 г
Сера, S 9.27 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10787 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 8.6% 2000 г
Хлор, Cl 5.96 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 38591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.7 мкг ~
Бор, B 77.9 мкг ~
Ванадий, V 8.93 мкг ~
Железо, Fe 1.951 мг 18 мг 10.8% 18.5% 923 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 4.1% 4202 г
Кобальт, Co 1.294 мкг 10 мкг 12.9% 22.1% 773 г
Литий, Li 1.339 мкг ~
Марганец, Mn 0.2006 мг 2 мг 10% 17.2% 997 г
Медь, Cu 117.42 мкг 1000 мкг 11.7% 20.1% 852 г
Молибден, Mo 0.67 мкг 70 мкг 1% 1.7% 10448 г
Никель, Ni 4.151 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 0.734 мкг 55 мкг 1.3% 2.2% 7493 г
Стронций, Sr 76.4 мкг ~
Фтор, F 19.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20050 г
Хром, Cr 8.7 мкг 50 мкг 17.4% 29.8% 575 г
Цинк, Zn 0.1305 мг 12 мг 1.1% 1.9% 9195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Пюре из тыквы с айвой составляет 58,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ С АЙВОЙ

Пюре из тыквы с айвой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, калием - 14 %, кобальтом - 12,9 %, медью - 11,7 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен Пюре из тыквы с айвой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре из тыквы с айвой, калорийность 58,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре из тыквы с айвой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги