Рецепт Кабачок запечённый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок запечённый

Кабачок (Запекание) 500 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок запечённый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.5% 1750 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.6% 4056 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.9% 1429 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 7% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 1.3% 14754 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.3% 5455 г
Витамин В4, холин 11.81 мг 500 мг 2.4% 4.4% 4234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 4.1% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 9.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 7.2 мкг 400 мкг 1.8% 3.3% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 8.57 мг 90 мг 9.5% 17.5% 1050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.381 мг 15 мг 9.2% 16.9% 1086 г
Витамин Н, биотин 0.531 мкг 50 мкг 1.1% 2% 9416 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 8.5% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.83 мг 20 мг 4.2% 7.7% 2410 г
Ниацин 0.711 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.43 мг 2500 мг 11.7% 21.5% 855 г
Кальций, Ca 20.36 мг 1000 мг 2% 3.7% 4912 г
Кремний, Si 37.286 мг 30 мг 124.3% 228.9% 80 г
Магний, Mg 12.09 мг 400 мг 3% 5.5% 3309 г
Натрий, Na 2.46 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 52846 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 3.3% 5517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.6 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 7.71 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 4.8% 3797 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.304 мкг 10 мкг 13% 23.9% 767 г
Марганец, Mn 0.1417 мг 2 мг 7.1% 13.1% 1411 г
Медь, Cu 57.9 мкг 1000 мкг 5.8% 10.7% 1727 г
Молибден, Mo 3.231 мкг 70 мкг 4.6% 8.5% 2167 г
Никель, Ni 1.367 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 0.251 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 21912 г
Фтор, F 5.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 73126 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 4.1% 4464 г
Цинк, Zn 0.3147 мг 12 мг 2.6% 4.8% 3813 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 70.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 7.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.677 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.857 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 30.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.709 г ~

Энергетическая ценность Кабачок запечённый составляет 54,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЗАПЕЧЁННЫЙ

Кабачок запечённый богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,7 %, кремнием - 124,3 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Кабачок запечённый

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок запечённый, калорийность 54,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок запечённый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты