Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш из индейки, обезжиренный, 1.95% жира | 200 г |
Лук репчатый | 0.5 Штука |
Перец сладкий красный (Тушение) | 50 г |
Морковь (Тушение) | 1 Штука |
Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
Вода | 100 г |
Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Базилик, сушеный | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 84 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2005 г |
Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 14.9% | 800 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.5% | 1400 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8423 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.8% | 2500 г |
Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2775 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 311.6 мкг | 900 мкг | 34.6% | 41.2% | 289 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.214 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.854 мг | 5 мг | 37.1% | 44.2% | 270 г |
бета Криптоксантин | 0.046 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.746 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.182 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.7% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
Витамин В4, холин | 20.39 мг | 500 мг | 4.1% | 4.9% | 2452 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 9.5% | 1253 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 22.9% | 521 г |
Витамин В9, фолаты | 5.538 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 7223 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 7.7% | 1546 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.44 мг | 90 мг | 12.7% | 15.1% | 787 г |
Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.8% | 6579 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.563 мг | 15 мг | 3.8% | 4.5% | 2664 г |
бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 34483 г |
Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 8.7% | 1364 г |
Витамин РР, НЭ | 4.0218 мг | 20 мг | 20.1% | 23.9% | 497 г |
Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.08 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 210.46 мг | 2500 мг | 8.4% | 10% | 1188 г |
Кальций, Ca | 14.23 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7027 г |
Кремний, Si | 6.461 мг | 30 мг | 21.5% | 25.6% | 464 г |
Магний, Mg | 19.01 мг | 400 мг | 4.8% | 5.7% | 2104 г |
Натрий, Na | 25.68 мг | 1300 мг | 2% | 2.4% | 5062 г |
Сера, S | 98.57 мг | 1000 мг | 9.9% | 11.8% | 1015 г |
Фосфор, P | 105.4 мг | 800 мг | 13.2% | 15.7% | 759 г |
Хлор, Cl | 22.33 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 10300 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 92.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 60.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.77 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 5% | 2387 г |
Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 17647 г |
Кобальт, Co | 1.859 мкг | 10 мкг | 18.6% | 22.1% | 538 г |
Литий, Li | 13.15 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1007 мг | 2 мг | 5% | 6% | 1986 г |
Медь, Cu | 70.41 мкг | 1000 мкг | 7% | 8.3% | 1420 г |
Молибден, Mo | 4.488 мкг | 70 мкг | 6.4% | 7.6% | 1560 г |
Никель, Ni | 3.629 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 63 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.507 мкг | 55 мкг | 15.5% | 18.5% | 647 г |
Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12407 г |
Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.5% | 2646 г |
Цинк, Zn | 0.867 мг | 12 мг | 7.2% | 8.6% | 1384 г |
Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.669 г | ~ | |||
Валин | 0.428 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.413 г | ~ | |||
Лейцин | 0.754 г | ~ | |||
Лизин | 0.816 г | ~ | |||
Метионин | 0.266 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.422 г | ~ | |||
Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
Аланин | 0.568 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.891 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
Глицин | 0.497 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.481 г | ~ | |||
Пролин | 0.406 г | ~ | |||
Серин | 0.386 г | ~ | |||
Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 20.87 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.201 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.226 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.355 г | min 16.8 г | 14% | 16.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.013 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.271 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.173 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 6.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.561 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.172 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус Болоньезе составляет 84 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 84 кКал | -% | |
Белки | 9.5 г | -% | |
Жиры | 4 г | -% | |
Углеводы | 2.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 81.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|