Рецепт Тефтели домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели домашние

Фарш домашній 495 г
Фарш куриный 490 г
Хлеб румяный 300 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 325 г
Подсолнечное масло 40 г
Лук репчатый (Жарка) 250 г
Томатная паста. Консервы 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.5 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 840 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.2% 800 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 11.9% 418 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2.3% 2126 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.4% 3486 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 2.5% 1987 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 2.5% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.3% 3673 г
Витамин В4, холин 9.61 мг 500 мг 1.9% 0.9% 5203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.8% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 4.678 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8551 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 3.9% 1261 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.997 мг 15 мг 6.6% 3.3% 1505 г
Витамин Н, биотин 1.215 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4115 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.5349 мг 20 мг 2.7% 1.3% 3739 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.97 мг 2500 мг 6.4% 3.2% 1553 г
Кальций, Ca 23.89 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4186 г
Кремний, Si 0.292 мг 30 мг 1% 0.5% 10274 г
Магний, Mg 10.43 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3835 г
Натрий, Na 10.06 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12922 г
Сера, S 18.74 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5336 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 1.8% 2797 г
Хлор, Cl 51.49 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 1.1% 4369 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5226 г
Кобальт, Co 4.088 мкг 10 мкг 40.9% 20.4% 245 г
Марганец, Mn 0.0423 мг 2 мг 2.1% 1% 4728 г
Медь, Cu 74.74 мкг 1000 мкг 7.5% 3.7% 1338 г
Молибден, Mo 4.958 мкг 70 мкг 7.1% 3.5% 1412 г
Никель, Ni 0.175 мкг ~
Олово, Sn 1.97 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 1.097 мкг 55 мкг 2% 1% 5014 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Фтор, F 4.84 мкг 4000 мкг 0.1% 82645 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Цинк, Zn 0.2999 мг 12 мг 2.5% 1.2% 4001 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.559 г min 16.8 г 3.3% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.442 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.236 г от 11.2 до 20.6 г 11% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.116 г ~

Энергетическая ценность Тефтели домашние составляет 200,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.5 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ ДОМАШНИЕ

Тефтели домашние богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 40,9 %

Чем полезен Тефтели домашние

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели домашние, калорийность 200,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты