Рецепт Гречневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая каша

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 100 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.7% 5067 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2% 14000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 8.3% 3422 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 18.6% 1538 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 11.4% 2492 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.9% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 6.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.613 мкг 400 мкг 0.9% 2.6% 11071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1.7% 16667 г
Витамин РР, НЭ 0.7918 мг 20 мг 4% 11.4% 2526 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.05 мг 2500 мг 2.5% 7.1% 4029 г
Кальций, Ca 6.09 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 16420 г
Кремний, Si 9.145 мг 30 мг 30.5% 87.1% 328 г
Магний, Mg 25.06 мг 400 мг 6.3% 18% 1596 г
Натрий, Na 3.24 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 40123 г
Сера, S 10.87 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 9200 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 12.6% 2286 г
Хлор, Cl 4.1 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 56098 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 12.3% 2344 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 40541 г
Кобальт, Co 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 10% 2857 г
Марганец, Mn 0.1866 мг 2 мг 9.3% 26.6% 1072 г
Медь, Cu 79.75 мкг 1000 мкг 8% 22.9% 1254 г
Молибден, Mo 3.884 мкг 70 мкг 5.5% 15.7% 1802 г
Никель, Ni 1.14 мкг ~
Селен, Se 1.004 мкг 55 мкг 1.8% 5.1% 5478 г
Титан, Ti 3.73 мкг ~
Фтор, F 29.48 мкг 4000 мкг 0.7% 2% 13569 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 2.6% 11111 г
Цинк, Zn 0.2381 мг 12 мг 2% 5.7% 5040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 17.333 мг ~

Энергетическая ценность Гречневая каша составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ КАША

Гречневая каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,5 %

Чем полезен Гречневая каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневая каша, калорийность 35 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы