Рецепт Овощи тушёные с кр фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушёные с кр фасолью

Подсолнечное масло 30 г
Вода 120 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 240 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 76 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 128 г
красная фасоль конс 200 г
Капуста белокочанная 500 г
кетчуп томатный кр. цена 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушёные с кр фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.3% 3304 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.6% 2333 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.3% 3369 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.3% 1333 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.7% 2628 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 376.5 мкг 900 мкг 41.8% 74.1% 239 г
бета Каротин 2.275 мг 5 мг 45.5% 80.7% 220 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.3% 4091 г
Витамин В4, холин 6.64 мг 500 мг 1.3% 2.3% 7530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 2.7% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 6.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 11.52 мкг 400 мкг 2.9% 5.1% 3472 г
Витамин C, аскорбиновая 25.98 мг 90 мг 28.9% 51.2% 346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.186 мг 15 мг 7.9% 14% 1265 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 18116 г
Витамин К, филлохинон 32 мкг 120 мкг 26.7% 47.3% 375 г
Витамин РР, НЭ 0.6356 мг 20 мг 3.2% 5.7% 3147 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.63 мг 2500 мг 7.5% 13.3% 1332 г
Кальций, Ca 26.56 мг 1000 мг 2.7% 4.8% 3765 г
Кремний, Si 25.414 мг 30 мг 84.7% 150.2% 118 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 6.9% 2538 г
Натрий, Na 9.32 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 13948 г
Сера, S 20.04 мг 1000 мг 2% 3.5% 4990 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 6.2% 2899 г
Хлор, Cl 32.47 мг 2300 мг 1.4% 2.5% 7083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309.8 мкг ~
Бор, B 134.4 мкг ~
Ванадий, V 17.99 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 4.8% 3696 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 2.8% 6250 г
Кобальт, Co 2.363 мкг 10 мкг 23.6% 41.8% 423 г
Литий, Li 3.891 мкг ~
Марганец, Mn 0.1273 мг 2 мг 6.4% 11.3% 1571 г
Медь, Cu 58.39 мкг 1000 мкг 5.8% 10.3% 1713 г
Молибден, Mo 8.224 мкг 70 мкг 11.7% 20.7% 851 г
Никель, Ni 8.181 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 27638 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 26.52 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 15083 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 10.8% 1650 г
Цинк, Zn 0.2917 мг 12 мг 2.4% 4.3% 4114 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.552 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 52.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.287 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.539 г min 16.8 г 3.2% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.537 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.473 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 23.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.355 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушёные с кр фасолью составляет 56,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЁНЫЕ С КР ФАСОЛЬЮ

Овощи тушёные с кр фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,8 %, бэта-каротином - 45,5 %, витамином C - 28,9 %, витамином K - 26,7 %, кремнием - 84,7 %, кобальтом - 23,6 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Овощи тушёные с кр фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушёные с кр фасолью, калорийность 56,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушёные с кр фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты