Рецепт Ьезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ьезе

Яичный белок куриный 60 г
Эритрит [Fit Parad] 100 г
Лимонный сок [Соки и компоты] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ьезе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.9 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9408 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 30.2% 1854 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 1.1% 43800 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 23.5% 2385 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.6% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 68.7% 811 г
Витамин В4, холин 14.18 мг 500 мг 2.8% 15.6% 3526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 9.5% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 1.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.4 мкг 400 мкг 0.1% 0.6% 100000 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 5.6% 10345 г
Витамин Н, биотин 2.545 мкг 50 мкг 5.1% 28.5% 1965 г
Витамин РР, НЭ 1.0909 мг 20 мг 5.5% 30.7% 1833 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.27 мг 2500 мг 2.2% 12.3% 4523 г
Кальций, Ca 3.64 мг 1000 мг 0.4% 2.2% 27473 г
Магний, Mg 3.27 мг 400 мг 0.8% 4.5% 12232 г
Натрий, Na 68.73 мг 1300 мг 5.3% 29.6% 1891 г
Сера, S 68 мг 1000 мг 6.8% 38% 1471 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 6.7% 8163 г
Хлор, Cl 62.55 мг 2300 мг 2.7% 15.1% 3677 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.055 мг 18 мг 0.3% 1.7% 32727 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 9.5% 5882 г
Кобальт, Co 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 20.1% 2747 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.6% 80000 г
Медь, Cu 18.91 мкг 1000 мкг 1.9% 10.6% 5288 г
Молибден, Mo 1.455 мкг 70 мкг 2.1% 11.7% 4811 г
Селен, Se 7.273 мкг 55 мкг 13.2% 73.7% 756 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 12.3% 4587 г
Цинк, Zn 0.084 мг 12 мг 0.7% 3.9% 14286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.389 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.102 г ~

Энергетическая ценность Ьезе составляет 17,9 кКал.

  • Порция = 14 гр (2.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 95.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЬЕЗЕ

Ьезе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Ьезе

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ьезе, калорийность 17,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ьезе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты