Рецепт Суп из залуп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из залуп

Курица 1 кат. (Варка) 1500 г
Вода водопроводная, городская 3000 г
Картофель (Варка без слива) 460 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Аджика 30 г
Базилик, сушеный 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Бобы (фасоль фава) 150 г
Колбаса полукопченая, краковская 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из залуп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.4 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2204 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 10.3% 1267 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.1% 1302 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.7% 7821 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.2% 1818 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 4.8% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 3.9% 3383 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.073 мкг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.2% 5952 г
бета Криптоксантин 0.029 мкг ~
Ликопин 0.241 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.937 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.8% 3462 г
Витамин В4, холин 18.89 мг 500 мг 3.8% 5% 2647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 5.1% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 7.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 13.706 мкг 400 мкг 3.4% 4.5% 2918 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 6.3% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 6.9% 1891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.4% 8982 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 6.9% 1901 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.3446 мг 20 мг 11.7% 15.3% 853 г
Ниацин 1.426 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.22 мг 2500 мг 5.4% 7.1% 1835 г
Кальций, Ca 15.29 мг 1000 мг 1.5% 2% 6540 г
Кремний, Si 2.746 мг 30 мг 9.2% 12% 1092 г
Магний, Mg 13.62 мг 400 мг 3.4% 4.5% 2937 г
Натрий, Na 176.45 мг 1300 мг 13.6% 17.8% 737 г
Сера, S 63.68 мг 1000 мг 6.4% 8.4% 1570 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 9% 1460 г
Хлор, Cl 273.2 мг 2300 мг 11.9% 15.6% 842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.9 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 8.01 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 5.5% 2384 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10067 г
Кобальт, Co 3.271 мкг 10 мкг 32.7% 42.8% 306 г
Литий, Li 4.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.0817 мг 2 мг 4.1% 5.4% 2448 г
Медь, Cu 71.09 мкг 1000 мкг 7.1% 9.3% 1407 г
Молибден, Mo 1.339 мкг 70 мкг 1.9% 2.5% 5228 г
Никель, Ni 0.352 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 3.281 мкг 55 мкг 6% 7.9% 1676 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 61.49 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6505 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 4.2% 3125 г
Цинк, Zn 0.6527 мг 12 мг 5.4% 7.1% 1839 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.483 г ~
Лизин 0.527 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.588 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.437 г ~
Глутаминовая кислота 0.914 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.739 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.939 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.681 г min 16.8 г 10% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.366 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.116 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.638 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.889 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп из залуп составляет 76,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЗАЛУП

Суп из залуп богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,7 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 32,7 %

Чем полезен Суп из залуп

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из залуп, калорийность 76,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из залуп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы