Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Кукуруза, консервы 175 г
Тунец, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада 236 г
Огурец грунтовый 180 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 146 г
Помидор (томат), грунтовый 190 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 16.6% 835 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.4% 2545 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.2% 6083 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.1% 2687 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 9.4% 1461 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 4.6% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 7.6% 1818 г
Витамин В4, холин 39.62 мг 500 мг 7.9% 10.9% 1262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 11.2% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 8.9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 10.718 мкг 400 мкг 2.7% 3.7% 3732 г
Витамин В12, кобаламин 0.733 мкг 3 мкг 24.4% 33.7% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 6.93 мг 90 мг 7.7% 10.7% 1299 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 4.1% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 2.1% 6550 г
Витамин Н, биотин 3.157 мкг 50 мкг 6.3% 8.7% 1584 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 3.5752 мг 20 мг 17.9% 24.8% 559 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.5 мг 2500 мг 6.8% 9.4% 1475 г
Кальций, Ca 23.3 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4292 г
Кремний, Si 10.009 мг 30 мг 33.4% 46.2% 300 г
Магний, Mg 15.69 мг 400 мг 3.9% 5.4% 2549 г
Натрий, Na 97.07 мг 1300 мг 7.5% 10.4% 1339 г
Сера, S 87.18 мг 1000 мг 8.7% 12% 1147 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 14% 988 г
Хлор, Cl 35.93 мг 2300 мг 1.6% 2.2% 6401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.7 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 7.7% 1793 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 3.3% 4132 г
Кобальт, Co 2.619 мкг 10 мкг 26.2% 36.2% 382 г
Литий, Li 5.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.0752 мг 2 мг 3.8% 5.3% 2660 г
Медь, Cu 63.8 мкг 1000 мкг 6.4% 8.9% 1567 г
Молибден, Mo 2.245 мкг 70 мкг 3.2% 4.4% 3118 г
Никель, Ni 2.317 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 22.368 мкг 55 мкг 40.7% 56.3% 246 г
Фтор, F 21.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18957 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 6.8% 2033 г
Цинк, Zn 0.4596 мг 12 мг 3.8% 5.3% 2611 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.957 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.593 г min 16.8 г 3.5% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.049 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 72,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.3 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,4 %, витамином PP - 17,9 %, кремнием - 33,4 %, кобальтом - 26,2 %, селеном - 40,7 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 72,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты