Рецепт Облепиха перетертая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Облепиха перетертая

Облепиха 1400 г
Сахар песок 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Облепиха перетертая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.1 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.4% 10857 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.7% 1750 г
Углеводы 44.9 г 219 г 20.5% 9.6% 488 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 1% 4687 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.8 мкг 900 мкг 16.2% 7.6% 617 г
бета Каротин 0.875 мг 5 мг 17.5% 8.2% 571 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин В4, холин 12.26 мг 500 мг 2.5% 1.2% 4078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.25 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7619 г
Витамин C, аскорбиновая 116.67 мг 90 мг 129.6% 60.5% 77 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.917 мг 15 мг 19.4% 9.1% 514 г
Витамин Н, биотин 1.925 мкг 50 мкг 3.9% 1.8% 2597 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2917 мг 20 мг 1.5% 0.7% 6856 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.83 мг 2500 мг 4.6% 2.1% 2196 г
Кальций, Ca 14.08 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7102 г
Кремний, Si 1.925 мг 30 мг 6.4% 3% 1558 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 2.1% 2286 г
Натрий, Na 2.75 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 47273 г
Сера, S 2.92 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 34247 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 0.3% 15094 г
Хлор, Cl 0.73 мг 2300 мг 315068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 67.1 мкг ~
Ванадий, V 14.58 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 2.4% 1911 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23438 г
Кобальт, Co 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 1.4% 3497 г
Литий, Li 1.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.5425 мг 2 мг 27.1% 12.7% 369 г
Медь, Cu 140 мкг 1000 мкг 14% 6.5% 714 г
Молибден, Mo 6.417 мкг 70 мкг 9.2% 4.3% 1091 г
Никель, Ni 8.75 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 0.566 мкг 55 мкг 1% 0.5% 9717 г
Стронций, Sr 4.96 мкг ~
Фтор, F 6.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57637 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 2.7% 1748 г
Цинк, Zn 0.0022 мг 12 мг 545455 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 44.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 46.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.9%
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Облепиха перетертая составляет 214,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 44.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 48.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЛЕПИХА ПЕРЕТЕРТАЯ

Облепиха перетертая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином C - 129,6 %, витамином E - 19,4 %, марганцем - 27,1 %, медью - 14 %

Чем полезен Облепиха перетертая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Облепиха перетертая, калорийность 214,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Облепиха перетертая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы