Рецепт Яичница с помидорами и сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидорами и сосисками

Лук репчатый (Пассерование) 171 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 76 г
Сосиски Венские [Мясницкий Ряд] 302 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 322 г
Яйцо куриное (Жарка) 310 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сыр Natura Light 16% [Arla] 86 г
Укроп 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами и сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.4 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 782 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.4% 724 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 14.9% 313 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.5% 8760 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.4% 3338 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.8 мкг 900 мкг 13.8% 6.4% 727 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.303 мг 5 мг 6.1% 2.8% 1650 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 4.1% 1132 г
Витамин В4, холин 81.02 мг 500 мг 16.2% 7.5% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 4.8% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.772 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8382 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 2.6% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 4.95 мг 90 мг 5.5% 2.6% 1818 г
Витамин D, кальциферол 0.682 мкг 10 мкг 6.8% 3.2% 1466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 1.4% 3319 г
Витамин Н, биотин 7.135 мкг 50 мкг 14.3% 6.6% 701 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.4632 мг 20 мг 7.3% 3.4% 1367 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.84 мг 2500 мг 6.5% 3% 1545 г
Кальций, Ca 29.29 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3414 г
Кремний, Si 2.292 мг 30 мг 7.6% 3.5% 1309 г
Магний, Mg 12.59 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3177 г
Натрий, Na 127.07 мг 1300 мг 9.8% 4.5% 1023 г
Сера, S 73.04 мг 1000 мг 7.3% 3.4% 1369 г
Фосфор, P 79.9 мг 800 мг 10% 4.6% 1001 г
Хлор, Cl 198.69 мг 2300 мг 8.6% 4% 1158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.9 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 3.2% 1479 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 1.9% 2385 г
Кобальт, Co 5.829 мкг 10 мкг 58.3% 27.1% 172 г
Литий, Li 8.861 мкг ~
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 1.9% 2418 г
Медь, Cu 76.05 мкг 1000 мкг 7.6% 3.5% 1315 г
Молибден, Mo 4.338 мкг 70 мкг 6.2% 2.9% 1614 г
Никель, Ni 4.278 мкг ~
Рубидий, Rb 89.6 мкг ~
Селен, Se 9.624 мкг 55 мкг 17.5% 8.1% 571 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 26.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14831 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 2.9% 1582 г
Цинк, Zn 0.5639 мг 12 мг 4.7% 2.2% 2128 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты 0.395 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.461 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.791 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.669 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.541 г min 16.8 г 9.2% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.335 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами и сосисками составляет 215,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.4 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ И СОСИСКАМИ

Яичница с помидорами и сосисками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, холином - 16,2 %, витамином H - 14,3 %, кобальтом - 58,3 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Яичница с помидорами и сосисками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидорами и сосисками, калорийность 215,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорами и сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы