Рецепт Домашний шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Домашний шоколад

Какао 50 г
Масло какао 60 г
Кокосовое масло Delicato 8 г
Сливки 33% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашний шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 638.6 ккал 1684 ккал 37.9% 5.9% 264 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 1.9% 835 г
Жиры 61.9 г 56 г 110.5% 17.3% 90 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 0.8% 1973 г
Вода 17.9 г 2273 г 0.8% 0.1% 12698 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.986 мг 15 мг 6.6% 1% 1521 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 1.3% 1176 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 41.096 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 22.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.781 г ~
18:0 Стеариновая 12.452 г ~
20:0 Арахиновая 0.329 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.507 г min 16.8 г 86.4% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.329 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.178 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.027 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.808 г ~

Энергетическая ценность Домашний шоколад составляет 638,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 638.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 61.9 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 17.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Домашний шоколад, калорийность 638,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Домашний шоколад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги