Рецепт Какао на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао на молоке

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 180 г
Сахар песок 10 г
Какао-порошок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.3% 2171 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.2% 1600 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5.4% 2106 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.1% 2799 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 1.8% 6207 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 8.1% 1406 г
Витамин В4, холин 23.13 мг 500 мг 4.6% 5.3% 2162 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 5.1% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин В9, фолаты 5.05 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7921 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 7.4% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин Н, биотин 3.136 мкг 50 мкг 6.3% 7.2% 1594 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0061 мг 20 мг 5% 5.7% 1988 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.7 мг 2500 мг 7.2% 8.2% 1391 г
Кальций, Ca 114.31 мг 1000 мг 11.4% 13% 875 г
Магний, Mg 22.04 мг 400 мг 5.5% 6.3% 1815 г
Натрий, Na 50.34 мг 1300 мг 3.9% 4.5% 2582 г
Сера, S 30.2 мг 1000 мг 3% 3.4% 3311 г
Фосфор, P 101 мг 800 мг 12.6% 14.4% 792 г
Хлор, Cl 100.62 мг 2300 мг 4.4% 5% 2286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 3.8% 3010 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 5.1% 2222 г
Кобальт, Co 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 9.5% 1208 г
Марганец, Mn 0.1076 мг 2 мг 5.4% 6.2% 1859 г
Медь, Cu 112.44 мкг 1000 мкг 11.2% 12.8% 889 г
Молибден, Mo 6.044 мкг 70 мкг 8.6% 9.8% 1158 г
Олово, Sn 14.4 мкг ~
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 1.8% 6111 г
Стронций, Sr 16.32 мкг ~
Фтор, F 24.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16234 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 4.3% 2604 г
Цинк, Zn 0.5354 мг 12 мг 4.5% 5.1% 2241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.98 г min 16.8 г 5.8% 6.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%

Энергетическая ценность Какао на молоке составляет 87,4 кКал.

  • Порция = 180 гр (157.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО НА МОЛОКЕ

Какао на молоке богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,4 %, фосфором - 12,6 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Какао на молоке

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао на молоке, калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы