Войти

Рецепт Яичница моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница моя

Яйцо куриное 250 г
Помидор (томат), грунтовый 260 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.8 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1607 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.4% 1134 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 13% 737 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.4% 2786 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.5 мкг 900 мкг 21.3% 20.3% 470 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 8.2% 1166 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 12.3% 776 г
Витамин В4, холин 124.03 мг 500 мг 24.8% 23.7% 403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 14.3% 667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 8.865 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4512 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 7.9% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 12.5 мг 90 мг 13.9% 13.3% 720 г
Витамин D, кальциферол 1.058 мкг 10 мкг 10.6% 10.1% 945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.485 мг 15 мг 9.9% 9.4% 1010 г
Витамин Н, биотин 10.312 мкг 50 мкг 20.6% 19.7% 485 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.0808 мг 20 мг 10.4% 9.9% 961 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.31 мг 2500 мг 8.5% 8.1% 1178 г
Кальций, Ca 33.44 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 2990 г
Кремний, Si 3 мг 30 мг 10% 9.5% 1000 г
Магний, Mg 15.77 мг 400 мг 3.9% 3.7% 2536 г
Натрий, Na 65.92 мг 1300 мг 5.1% 4.9% 1972 г
Сера, S 90.62 мг 1000 мг 9.1% 8.7% 1104 г
Фосфор, P 105.3 мг 800 мг 13.2% 12.6% 760 г
Хлор, Cl 103.5 мг 2300 мг 4.5% 4.3% 2222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.5 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.652 мг 18 мг 9.2% 8.8% 1090 г
Йод, I 10.62 мкг 150 мкг 7.1% 6.8% 1412 г
Кобальт, Co 7.808 мкг 10 мкг 78.1% 74.5% 128 г
Литий, Li 14.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0839 мг 2 мг 4.2% 4% 2384 г
Медь, Cu 94.9 мкг 1000 мкг 9.5% 9.1% 1054 г
Молибден, Mo 6.385 мкг 70 мкг 9.1% 8.7% 1096 г
Никель, Ni 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 14.96 мкг 55 мкг 27.2% 26% 368 г
Фтор, F 36.44 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10977 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 8.4% 1131 г
Цинк, Zn 0.6337 мг 12 мг 5.3% 5.1% 1894 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.568 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.66 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 1.108 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.46 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 40.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 274.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.502 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.847 г min 16.8 г 16.9% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.856 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.679 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Яичница моя составляет 104,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА МОЯ

Яичница моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, витамином B2 - 12,9 %, холином - 24,8 %, витамином B5 - 15 %, витамином C - 13,9 %, витамином H - 20,6 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 78,1 %, селеном - 27,2 %

Чем полезен Яичница моя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница моя, калорийность 104,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Шашлычок куриный с киви ` Алька`
Автор Алла
162.7
27.8
4.1
1.6
7
3 0
Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...
Автор Алла
164.2
10.3
12.2
2.8
10
2 2
Трюфели без сахара
Автор InnaLandina
530.4
11.2
49
10.1
0
2 1
Интересные блоги
kot_kontrabandist
30-10-2024
Дневник питания за 30.10.2024
Шёл восьмой или девятый день 101 кг Нагрузка даёт ...
3 173
Sondee
31-10-2024
🌿
Углеводы из зеленых листовых овощей - усваиваются....
5 125
Надежда Бобровская
01-11-2024
Дневник питания за 01.11.2024
Всем привет!!Ветер целый день.Пасмурно,но тепло.Ра...
4 112
Лучшие рационы
Елена
2024-11-01
Калорийность: 1355 кКал
Витамины и минералы: 92%
Елена
2024-11-02
Калорийность: 1366 кКал
Витамины и минералы: 90%
NataLyy
2024-11-03
Калорийность: 1383 кКал
Витамины и минералы: 88%