Рецепт Кус-кус на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кус-кус на воде

Кускус (кус-кус), сухой 145 г
Вода, бутилированная, в общем 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кус-кус на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.8 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.8% 1652 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3% 2074 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 7.6% 833 г
Углеводы (общие) 28.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.7% 1111 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3602 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1% 6429 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 5.7% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 7.25 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 4.6% 1364 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2651 мг 20 мг 6.3% 4% 1581 г
Макроэлементы
Калий, K 60.29 мг 2500 мг 2.4% 1.5% 4147 г
Кальций, Ca 23.3 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4292 г
Магний, Mg 18.22 мг 400 мг 4.6% 2.9% 2195 г
Натрий, Na 489.5 мг 1300 мг 37.7% 23.7% 266 г
Сера, S 48.51 мг 1000 мг 4.9% 3.1% 2061 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 4.9% 1278 г
Хлор, Cl 746.13 мг 2300 мг 32.4% 20.4% 308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 1.5% 4206 г
Кобальт, Co 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5319 г
Марганец, Mn 0.2859 мг 2 мг 14.3% 9% 700 г
Медь, Cu 99.93 мкг 1000 мкг 10% 6.3% 1001 г
Молибден, Mo 1.375 мкг 70 мкг 2% 1.3% 5091 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.3084 мг 12 мг 2.6% 1.6% 3891 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.072 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 1.668 г ~
Пролин 0.509 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 21.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.627 г min 16.8 г 3.7% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.624 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.716 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кус-кус на воде составляет 158,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУС-КУС НА ВОДЕ

Кус-кус на воде богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 32,4 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен Кус-кус на воде

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кус-кус на воде, калорийность 158,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кус-кус на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги