Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Вода 2400 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Картофель (Варка без слива) 516 г
Лук репчатый (Жарка) 127 г
Морковь желтая (Жарка) 108 г
Подсолнечное масло 43 г
Томатная Паста [Краснодарье] 102 г
Яйцо Вареное [Самбери] 200 г
Бульон говяжий 27 г
Укроп, свежий 12 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 1 г
Свекла (Варка со сливом) 917 г
Тушенка [Главпродукт] 319 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.5% 3304 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.7% 2240 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.7% 5919 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.7% 2500 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.4% 2543 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 1.3% 16364 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.1% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин В4, холин 2.49 мг 500 мг 0.5% 1.1% 20080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 2.4% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 4.5% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.152 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 18587 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 4.1% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 6.5% 3371 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 69444 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2644 мг 20 мг 1.3% 2.8% 7564 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.88 мг 2500 мг 4.8% 10.4% 2085 г
Кальций, Ca 13.21 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7570 г
Кремний, Si 12.861 мг 30 мг 42.9% 92.9% 233 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 4.3% 5000 г
Натрий, Na 101.73 мг 1300 мг 7.8% 16.9% 1278 г
Сера, S 7.58 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 13193 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 4.3% 4908 г
Хлор, Cl 156.62 мг 2300 мг 6.8% 14.7% 1469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.5 мкг ~
Бор, B 43.9 мкг ~
Ванадий, V 18.37 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 5% 4444 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 10949 г
Кобальт, Co 1.047 мкг 10 мкг 10.5% 22.7% 955 г
Литий, Li 12.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.0981 мг 2 мг 4.9% 10.6% 2039 г
Медь, Cu 44.62 мкг 1000 мкг 4.5% 9.7% 2241 г
Молибден, Mo 2.827 мкг 70 мкг 4% 8.7% 2476 г
Никель, Ni 2.049 мкг ~
Рубидий, Rb 94.2 мкг ~
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 35714 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 56.92 мкг 4000 мкг 1.4% 3% 7027 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 13.4% 1618 г
Цинк, Zn 0.1421 мг 12 мг 1.2% 2.6% 8445 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 27.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.866 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.242 г min 16.8 г 1.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.241 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,9 %

Чем полезен Свекольник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги