Войти

Калорийность Студень из свинины. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Студень из свинины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.1% 1086 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 15.5% 431 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.3% 2877 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 3.1% 2128 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 3.3% 2016 г
бета Криптоксантин 0.026 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.329 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.9% 2338 г
Витамин В4, холин 12.06 мг 500 мг 2.4% 1.6% 4146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.4% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 6.3% 1053 г
Витамин В9, фолаты 3.546 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11280 г
Витамин В12, кобаламин 0.772 мкг 3 мкг 25.7% 17.1% 389 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10870 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.989 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5056 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.0591 мг 20 мг 20.3% 13.5% 493 г
Ниацин 1.684 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.49 мг 2500 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Кальций, Ca 12.76 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7837 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 1.7% 3992 г
Натрий, Na 16.01 мг 1300 мг 1.2% 0.8% 8120 г
Сера, S 102.69 мг 1000 мг 10.3% 6.9% 974 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 5.5% 1216 г
Хлор, Cl 26.01 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Железо, Fe 1.156 мг 18 мг 6.4% 4.3% 1557 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4573 г
Кобальт, Co 3.207 мкг 10 мкг 32.1% 21.4% 312 г
Литий, Li 0.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.0467 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4283 г
Медь, Cu 68.02 мкг 1000 мкг 6.8% 4.5% 1470 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 3.3% 2000 г
Никель, Ni 2.766 мкг ~
Олово, Sn 22.42 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 0.197 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27919 г
Фтор, F 125.4 мкг 4000 мкг 3.1% 2.1% 3190 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 4.5% 1475 г
Цинк, Zn 1.1565 мг 12 мг 9.6% 6.4% 1038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.516 г ~
Лизин 0.508 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.576 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 1.033 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 66.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.664 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4 г min 16.8 г 23.8% 15.9%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5 г от 11.2 до 20.6 г 44.6% 29.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Студень из свинины составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 79 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СТУДЕНЬ ИЗ СВИНИНЫ

Студень из свинины богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,7 %, витамином PP - 20,3 %, кобальтом - 32,1 %

Чем полезен Студень из свинины

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Студень из свинины калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Студень из свинины, калории, нутриенты, полезные свойства Студень из свинины
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Овощная подливка для тефтелей
Автор Наталья
31.1
1.1
0.7
5.4
26
1 2
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Интересные блоги
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%