Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка
| творог | 83 г |
| творог любиава | 48 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Манная крупа | 10 г |
| изюм | 7 г |
| Сахар песок | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.3 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 14.9% | 411 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.8% | 1273 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 3.5% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.6 мкг | 900 мкг | 9% | 5.5% | 1117 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.7% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 77.8 мг | 500 мг | 15.6% | 9.6% | 643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 5.3% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.7% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.515 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11380 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.3% | 1863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.682 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4.2% | 1466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5474 г |
| Витамин Н, биотин | 6.261 мкг | 50 мкг | 12.5% | 7.7% | 799 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2912 мг | 20 мг | 6.5% | 4% | 1549 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.08 мг | 2500 мг | 2% | 1.2% | 4894 г |
| Кальций, Ca | 18.3 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5464 г |
| Кремний, Si | 0.351 мг | 30 мг | 1.2% | 0.7% | 8547 г |
| Магний, Mg | 4.77 мг | 400 мг | 1.2% | 0.7% | 8386 г |
| Натрий, Na | 41.74 мг | 1300 мг | 3.2% | 2% | 3115 г |
| Сера, S | 58.94 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.6% | 1697 г |
| Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 5% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 49.58 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.3% | 4639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 2.9% | 2138 г |
| Йод, I | 6.2 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.5% | 2419 г |
| Кобальт, Co | 4.561 мкг | 10 мкг | 45.6% | 27.9% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.0347 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5764 г |
| Медь, Cu | 29.82 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.8% | 3353 г |
| Молибден, Mo | 2.52 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.2% | 2778 г |
| Никель, Ni | 0.673 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.515 мкг | 55 мкг | 17.3% | 10.6% | 578 г |
| Титан, Ti | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21954 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.3785 мг | 12 мг | 3.2% | 2% | 3170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.736 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.635 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.54 г | min 16.8 г | 9.2% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.268 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 163,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 163.3 кКал | -% | |
| Белки | 18.5 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 12.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 64.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА
Запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15,6 %, витамином H - 12,5 %, кобальтом - 45,6 %, селеном - 17,3 %
Чем полезен Запеканка
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из краснокачанной капусты с кукурузой
- Тарталетка Смородина веган
- Лапша рисовая
- Сырнички
- Бейгл
- Сосиски из грудки куриной
- Fruit-tella
- Торт 5 сент
- Завтрак 1
- CaD
- Кабачковые вафли
- Геркулесовая каша с запечённой грушей
- Яичница с овощами
- Сате из белой рыбы и мидий с пастой фетуччини
- Рулет "Шотландское яйцо"
- Филе куриное с капустой тушеной, с луком и морковью [Жизнь Март]
- Омлет
- Паштет из баклажан и перца
- Оливье с цветной капустой
- Протеиновые кексы морковные мои
- Белковый овсяный кукис с имберём
- Варенье абрикос
- Митболлы с брусничным соусом и корицей
- Салат из курицы, огурцов, помидор
- Картофель отварной
- Фриттата с копчёной птицей и фасолью
- Плов с курицей
- Тыквенный крем-суп с беконом
- Люля из говядины с соусом BBQ и рассыпчатая греча
- Красты с черникой
- Гречневая каша на молоке
- Тарталетка с пеканом
- Рулет "Кордон Блю" с грибным соусом
- Куриное филе в томатно-тыквенном соусе и Пшеничный продел
- Медовик
- Коллаген
- Птицы с ветчиной и сыром и Паста Феттуччини
- Томлёная говядина в соусе "Лечо" и Гороховая каша
- Овсяноблин (копия)
- Котлета куриная с капустой тушеной
- Кабачки тушёные с томатом
- Чумак Соус бургерный
- Сыр с благородной голубой плесенью -BLUE CREMOSO.
- Боксмастер "КФС / KFC"
- Плов со свининой
- Брокколи с нут
- Сельдь под шубой
- хлеб мультизлаковый без муки
- Пирожное медовое классическое
- Зелёный чай
- Напиток"Виноградный"
- Сухое кокосовое молоко
- Икра трески с лососем
- Плавленый сыр с ветчиной
- Перекус
- Пирог веган
- Плов с куриного мяса
- Лавандовый бисквит как Королева Виктория
- Молочный смузи из фруктов
- хлеб цельнозерновой
- чурчхела
- Сельдерей с тунцом
- Зельц Крестьянский
- Двойной Воппер
- Кабачок туш с гриб
- Напиток имбирь лимон
- Макароны из амарантовой муки
- Сыр творожный Gremette
- Тарт гонобобель Братья Караваевы
- Борщ свин ко)
- Эскалоп с грибами и сыром
- Напиток мультифруктовый
- Сосиски сочные
- Фарш свиной обжареный
- Сыр Сулугуни копченый
- Мясо свиных голов
- Хлебцы на завтрак
- Омлет в м/ в
- Свинан кусочками м зелёной стручковой
- Жаренное филе курицы
- Обед каша, мясо и салат
- Запеченное Бедро индейки по-Дижонски
- Творог ужин
- Печень Минтая
- Сезонные овощи запеченые с орегано
- Курица с помидорами
- Блины
- Овсяоблин
- Сырники 5% творог
- Сливки питьевые ультрапастеризованные 33%
- Овощи тушеные с курицей
- Котлеты в аэрогриле Лана
- Шаурма
- Салат из куриной грудки с апельсинами
- Шоколадное печенье
- Картофель по деревенски
- Йогурт Активия термостатный с персиком
- Каша овсяная 1/3
- Haferflocken
- Печень куриная жареная
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 163,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
