Рецепт Рулет из кабачка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рулет из кабачка с курицей
| Кабачок (Запекание) | 700 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С0 |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 С0 |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая [Рязаночка] | 60 г |
| Укроп (Запекание) | 5 г |
| Сыр Лёгкий 25% [Король Сыров ] | 50 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 30 г |
| Филе Куриное без Кожи [Куриная Ферма] | 400 г |
Способ приготовления
Кабачек натереть отжать, добавить яйцо, муку, разложить на противень запекать 20 мин при 180, филе фарш обжарить без масла, добавить яйцо, зелень, сметану. Начинать, свернуть рулетом, посыпать сыром, запечь 10 мин.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рулет из кабачка с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1496 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 13.3% | 667 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6% | 1474 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.2% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.7 мкг | 900 мкг | 4.9% | 4.4% | 2059 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| бета Криптоксантин | 0.965 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.079 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.2% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 56.46 мг | 500 мг | 11.3% | 10% | 886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 5.5% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.872 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 5081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.55 мг | 90 мг | 3.9% | 3.5% | 2535 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.6% | 2439 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.212 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 2.161 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.8% | 2314 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.669 мг | 20 мг | 3.3% | 2.9% | 2990 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.98 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.2% | 1724 г |
| Кальций, Ca | 21.03 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4755 г |
| Кремний, Si | 14.704 мг | 30 мг | 49% | 43.5% | 204 г |
| Магний, Mg | 7.35 мг | 400 мг | 1.8% | 1.6% | 5442 г |
| Натрий, Na | 27.2 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.9% | 4779 г |
| Сера, S | 29.21 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3423 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 4.7% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 17.02 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 2.8% | 3267 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 1.498 мкг | 10 мкг | 15% | 13.3% | 668 г |
| Литий, Li | 0.007 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0656 мг | 2 мг | 3.3% | 2.9% | 3049 г |
| Медь, Cu | 33.15 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.9% | 3017 г |
| Молибден, Mo | 1.973 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.5% | 3548 г |
| Никель, Ni | 0.559 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.877 мкг | 55 мкг | 10.7% | 9.5% | 936 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47733 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.7% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.3431 мг | 12 мг | 2.9% | 2.6% | 3498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.905 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из кабачка с курицей составляет 112,6 кКал.
- Порция = 207 гр (233.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 112.6 кКал | -% | |
| Белки | 11.4 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 77.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКА С КУРИЦЕЙ
Рулет из кабачка с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,3 %, кремнием - 49 %, кобальтом - 15 %
Чем полезен Рулет из кабачка с курицей
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- По деревенски зимой и летом
- Гаспачо 2
- Блины на кефире
- Витамин Д3
- Мегаролл с сурими
- Топпинг со вкусом шоколада
- Свёкла с чесноком
- Филадельфия
- Бульон куриный без всего
- Профитроли
- Ветчина куриная аппетитная
- Оладьи с творогом
- Котлеты кабачок фарш
- Сыр голландский
- Омлет с сосисками
- Адыгейский своей из козьего молока
- Творожное суфле
- Ветчина из куриных бедер
- Ризотто с кальмаром
- Паштет из кеты
- Бутерброд
- Рулет из мяса птицы
- Творожная запеканка Простая
- Филе куриное с капустой тушеной
- Печенье Bombbar
- Салат капустный по-грузински
- Шоколадные конфеты с вареной сгущенкой АРАХИС и ИЗЮМ,конфеты мягкий грильяж со сгущенкой FINDI
- Хлеб Солнечный
- Шницель куриный
- Салат из капусты с огурцами
- Приправа
- Кыстыбый
- Хлебцы цельнозерновые
- Вафли венские домашние
- Лечо
- Сырники 4%рузский (170+м30+ябел36+сах13)
- Ужин 1
- Треска запечённая с апельсином
- Молочная лапша
- Рис белый с маслом (Голда)
- Сырник с сыром и овс.отрубями
- Фасоль стручковая с грибами
- раф лемонграсс [ CoolBrew ]
- Перец фаршированный мясом
- Блинчики с птицей, грибами и двумя видами сыров
- Protein pot с яйцом, сыром фета и черри
- Протеиновые сырники
- Tamaki соус к мясу
- Блинчики классические
- Салат 02.08.22
- Mallow cubes
- Каша молочная рисовая с изюмом
- Тайга рору
- Творог Обезжиренный 1,8%
- Манка
- Запеканка с грушей
- Блины/ оладьи из куриной печени
- Макароны
- зефир delibon
- Молочная гречневая каша
- Конфеты протеиновые
- Кето брауни
- Сметана 18%
- Крупа - гречневая ядрица
- Käse-Schinken-Schnitzel
- Конфеты BLACK Zoom5
- Запеканка с грушей
- Гречка, запаренная на воде
- Десерт павлова
- Гречневая каша в мультиварке
- миндальный круассан [ ВкусВилл ]
- ДИЕТИЧЕСКИЕ КОТЛЕТЫ ВКУСВИЛЛ
- КОТЛЕТЫ ВКУСВИЛЛ ЖАРЕНЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ ИНДЕЙКА
- Ёжики мясные с отварной гречкой
- Лепешка из лаваша с сыром и яйцами
- Напиток со вкусом винограда Topci Grape
- Сырники 5%
- Финиковый сахар
- Творог 2 %
- Каша овсяная с машем льняным семенем и кунжута
- Фасоль в томатном соусе
- Солянка
- Кабачки маринованные кусочками
- Курица ножки тушеная с овощами
- Колбаса кровяная Трапезная
- Тропический микс
- Сырники
- Запеканка творожная
- Салат зелёный
- Рыба тушеная
- Сардельки
- Горчица на томате домашняя
- Яичница с сардельками "студенческие"
- Салат из морской капусты с луком в масле
- Айс фильтр-кофе рябина
- Суп лапша
- Торт у Палыча Сказки Востока
- Соус Сырный
- Курица заливная
- Халва с какао
Метки: Как приготовить Рулет из кабачка с курицей, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из кабачка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
