Рецепт Салат огурцы авокадо фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы авокадо фета

Огурец грунтовый 174 г
Лук репчатый 30 г
Авокадо 137 г
Укроп 20 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 100 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 130 г
Чеснок 21 г
Оливковое масло 3 г
Уксус бальзамический 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы авокадо фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.3% 1727 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 13% 700 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.7% 5214 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.6% 952 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.2% 2863 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 5.4% 1682 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 5.32 мкг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 3.3% 2793 г
бета Криптоксантин 6.207 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.076 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 11.5% 796 г
Витамин В4, холин 17.26 мг 500 мг 3.5% 3.2% 2897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.639 мг 5 мг 12.8% 11.7% 782 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 8.1% 1124 г
Витамин В9, фолаты 27.314 мкг 400 мкг 6.8% 6.2% 1464 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 11% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 9.22 мг 90 мг 10.2% 9.3% 976 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.065 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.665 мг 15 мг 4.4% 4% 2256 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.073 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.048 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4771 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 9.1% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.0893 мг 20 мг 5.4% 4.9% 1836 г
Ниацин 0.168 мг ~
Бетаин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.89 мг 2500 мг 8.7% 7.9% 1153 г
Кальций, Ca 129.55 мг 1000 мг 13% 11.9% 772 г
Кремний, Si 15.304 мг 30 мг 51% 46.5% 196 г
Магний, Mg 20.62 мг 400 мг 5.2% 4.7% 1940 г
Натрий, Na 201.33 мг 1300 мг 15.5% 14.1% 646 г
Сера, S 46.24 мг 1000 мг 4.6% 4.2% 2163 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 12.2% 745 г
Хлор, Cl 31.91 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.3 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 2.8% 3191 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 2% 4601 г
Кобальт, Co 1.15 мкг 10 мкг 11.5% 10.5% 870 г
Литий, Li 0.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.1682 мг 2 мг 8.4% 7.7% 1189 г
Медь, Cu 90.95 мкг 1000 мкг 9.1% 8.3% 1100 г
Молибден, Mo 2.255 мкг 70 мкг 3.2% 2.9% 3104 г
Никель, Ni 0.911 мкг ~
Олово, Sn 2.73 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 3.615 мкг 55 мкг 6.6% 6% 1521 г
Стронций, Sr 6.17 мкг ~
Фтор, F 12.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31008 г
Хром, Cr 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 7.7% 1185 г
Цинк, Zn 0.8585 мг 12 мг 7.2% 6.6% 1398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.496 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.75 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.694 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.29 мг max 300 мг
Кампестерол 1.108 мг ~
Стигмастерол 0.443 мг ~
бета Ситостерол 17.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.137 г ~
6:0 Капроновая 0.1 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.312 г ~
12:0 Лауриновая 0.192 г ~
14:0 Миристиновая 0.506 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.409 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.449 г min 16.8 г 20.5% 18.7%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.241 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы авокадо фета составляет 109,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ АВОКАДО ФЕТА

Салат огурцы авокадо фета богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B12 - 12,1 %, кальцием - 13 %, кремнием - 51 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Салат огурцы авокадо фета

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы авокадо фета, калорийность 109,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы авокадо фета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы