Рецепт Фарш с грибами в соевых сливках 28.8.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш с грибами в соевых сливках 28.8.22

Фарш куриный 3% Kanapojan jauheliha 400 г
Шампиньоны (Жарка) 400 г
Оливковое масло 40 г
Сливки Cuisine soya 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш с грибами в соевых сливках 28.8.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.8 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1349 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 10.1% 792 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 13.3% 602 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 2.8% 2870 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 7.2% 1111 г
Витамин В4, холин 7.98 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 12.2% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В9, фолаты 4.81 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8316 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1.4% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 2.8% 2879 г
Витамин Н, биотин 6.092 мкг 50 мкг 12.2% 9.8% 821 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.9078 мг 20 мг 9.5% 7.6% 1048 г
Ниацин 1.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.98 мг 2500 мг 6.8% 5.4% 1471 г
Кальций, Ca 1.32 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 75758 г
Кремний, Si 0.601 мг 30 мг 2% 1.6% 4992 г
Магний, Mg 4.81 мг 400 мг 1.2% 1% 8316 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 65000 г
Сера, S 9.52 мг 1000 мг 1% 0.8% 10504 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 3.7% 2162 г
Хлор, Cl 8.02 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 28678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.112 мг 18 мг 0.6% 0.5% 16071 г
Йод, I 7.21 мкг 150 мкг 4.8% 3.8% 2080 г
Кобальт, Co 4.81 мкг 10 мкг 48.1% 38.5% 208 г
Литий, Li 0.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.0285 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7018 г
Медь, Cu 172.34 мкг 1000 мкг 17.2% 13.8% 580 г
Молибден, Mo 0.601 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 11647 г
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 10.421 мкг 55 мкг 18.9% 15.1% 528 г
Стронций, Sr 3.37 мкг ~
Титан, Ti 11.52 мкг ~
Фтор, F 2.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 142349 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 4.2% 1916 г
Цинк, Zn 0.0965 мг 12 мг 0.8% 0.6% 12435 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.861 г min 16.8 г 23% 18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.616 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.911 г от 11.2 до 20.6 г 26% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.678 г ~

Энергетическая ценность Фарш с грибами в соевых сливках 28.8.22 составляет 124,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.8 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ С ГРИБАМИ В СОЕВЫХ СЛИВКАХ 28.8.22

Фарш с грибами в соевых сливках 28.8.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,2 %, витамином H - 12,2 %, кобальтом - 48,1 %, медью - 17,2 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен Фарш с грибами в соевых сливках 28.8.22

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш с грибами в соевых сливках 28.8.22, калорийность 124,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш с грибами в соевых сливках 28.8.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги