Рецепт Плов ( рисовый или гречневый) с курицей или индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов ( рисовый или гречневый) с курицей или индейкой

Морковь	175 г
Лавровый лист	2 г
Вода	700 г
Филе Бедра Куриное	0 г
Приправа для Плова	8 г
Рис Адриатика	0 г
Рис Кизлярский "ЭКСТРА"	0 г
Куриное Филе Без Кожи	0 г
Масло Подсолнечное	20 г
Масло Сливочное 72,5%	0 г
Лук репчатый	231 г
Куркума	0 г
Кумин (Зира)	0 г
Красный Перец Сладкий	0 г
Бедро Бескостное без Кожи	0 г
Рис Пропаренный	0 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Смесь Золотистого и Дикого Риса	0 г
Приправа для Плова с Курицей	0 г
Чеснок	0 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе)	0 г
Стейк Грудки Индейки	484 г
Рис Длиннозерный	400 г
Гречка	0 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов ( рисовый или гречневый) с курицей или индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115.7 ккал	1684 ккал	6.9%	6%	1455 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	7.9%	1101 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	3.1%	2800 г
Углеводы	17.5 г	219 г	8%	6.9%	1251 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	3%	2857 г
Вода	72.6 г	2273 г	3.2%	2.8%	3131 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	77.3 мкг	900 мкг	8.6%	7.4%	1164 г
альфа Каротин	320.45 мкг	~
бета Каротин	0.764 мг	5 мг	15.3%	13.2%	654 г
бета Криптоксантин	0.066 мкг	~
Ликопин	0.145 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	24.787 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.012 мг	1.5 мг	0.8%	0.7%	12500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.009 мг	1.8 мг	0.5%	0.4%	20000 г
Витамин В4, холин	1.58 мг	500 мг	0.3%	0.3%	31646 г
Витамин В5, пантотеновая	0.041 мг	5 мг	0.8%	0.7%	12195 г
Витамин В6, пиридоксин	0.03 мг	2 мг	1.5%	1.3%	6667 г
Витамин В9, фолаты	3.08 мкг	400 мкг	0.8%	0.7%	12987 г
Витамин C, аскорбиновая	1.81 мг	90 мг	2%	1.7%	4972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.088 мг	15 мг	0.6%	0.5%	17045 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.017 мг	~
Витамин Н, биотин	0.109 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	45872 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	1.2%	7059 г
Витамин РР, НЭ	0.1565 мг	20 мг	0.8%	0.7%	12780 г
Ниацин	0.024 мг	~
Бетаин	0.06 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	54.83 мг	2500 мг	2.2%	1.9%	4560 г
Кальций, Ca	10.52 мг	1000 мг	1.1%	1%	9506 г
Кремний, Si	0.608 мг	30 мг	2%	1.7%	4934 г
Магний, Mg	3.75 мг	400 мг	0.9%	0.8%	10667 г
Натрий, Na	7.25 мг	1300 мг	0.6%	0.5%	17931 г
Сера, S	9.49 мг	1000 мг	0.9%	0.8%	10537 г
Фосфор, P	10.8 мг	800 мг	1.4%	1.2%	7407 г
Хлор, Cl	3.56 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	64607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	48.7 мкг	~
Бор, B	24.3 мкг	~
Железо, Fe	0.196 мг	18 мг	1.1%	1%	9184 г
Йод, I	0.36 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	41667 г
Кобальт, Co	0.608 мкг	10 мкг	6.1%	5.3%	1645 г
Марганец, Mn	0.0839 мг	2 мг	4.2%	3.6%	2384 г
Медь, Cu	18.65 мкг	1000 мкг	1.9%	1.6%	5362 г
Молибден, Mo	0.59 мкг	70 мкг	0.8%	0.7%	11864 г
Никель, Ni	0.365 мкг	~
Рубидий, Rb	57.9 мкг	~
Селен, Se	0.086 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	63953 г
Фтор, F	41.02 мкг	4000 мкг	1%	0.9%	9751 г
Хром, Cr	0.24 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	20833 г
Цинк, Zn	0.1325 мг	12 мг	1.1%	1%	9057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.144 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.035 г	~
Аргинин*	0.029 г	~
Валин	0.011 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.013 г	~
Лейцин	0.018 г	~
Лизин	0.017 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.023 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.012 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.081 г	~
Аланин	0.019 г	~
Аспарагиновая кислота	0.03 г	~
Глицин	0.01 г	~
Глутаминовая кислота	0.064 г	~
Пролин	0.012 г	~
Серин	0.009 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.002 г	от 0.9 до 3.7 г	0.2%	0.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.014 г	от 4.7 до 16.8 г	0.3%	0.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.242 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.141 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.005 г	min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.014 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.012 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Плов ( рисовый или гречневый) с курицей или индейкой составляет 115,7 кКал.

Порция = 633 гр (732.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	115.7 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	17.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	72.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ( РИСОВЫЙ ИЛИ ГРЕЧНЕВЫЙ) С КУРИЦЕЙ ИЛИ ИНДЕЙКОЙ

Плов ( рисовый или гречневый) с курицей или индейкой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 15,3 %

Чем полезен Плов ( рисовый или гречневый) с курицей или индейкой

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Плов ( рисовый или гречневый) с курицей или индейкой, калорийность 115,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов ( рисовый или гречневый) с курицей или индейкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2026-06-13

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 91%

Андрей_ANDY

2026-06-24

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 87%

Галина

2026-06-13

Калорийность: 1105 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Рисовые кексы с яблоками и вяленой клюквой

Автор Marina Korovina

Морковный кекс с корицей, орехами и вареной сгущенкой

Запеканка куриная с грибами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе