Рецепт Свинина с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина с овощами

Свинина Окорок Б/К [Окей] 1000 г
Кокосовое Масло [Delicato] 30 г
Лук репчатый (Жарка) 400 г
Морковь (Жарка) 200 г
Болгарский Перец [Холидей] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.6 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 564 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 6% 563 г
Жиры 25.2 г 56 г 45% 15.1% 222 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.6% 5475 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.3% 1429 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 0.8% 4186 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 300 мкг 900 мкг 33.3% 11.2% 300 г
бета Каротин 1.8 мг 5 мг 36% 12.1% 278 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин В4, холин 2.86 мг 500 мг 0.6% 0.2% 17483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.8 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 0.7% 4918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.2% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 13089 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.2792 мг 20 мг 1.4% 0.5% 7163 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.67 мг 2500 мг 3.1% 1% 3178 г
Кальций, Ca 12.63 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7918 г
Кремний, Si 4.792 мг 30 мг 16% 5.4% 626 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 0.8% 4049 г
Натрий, Na 4.36 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 29817 г
Сера, S 21.55 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4640 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 1% 3279 г
Хлор, Cl 16.54 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.8 мкг ~
Бор, B 65 мкг ~
Ванадий, V 15.68 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 0.6% 5455 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11538 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 5.6% 600 г
Литий, Li 0.95 мкг ~
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.2% 2857 г
Медь, Cu 37.7 мкг 1000 мкг 3.8% 1.3% 2653 г
Молибден, Mo 3.167 мкг 70 мкг 4.5% 1.5% 2210 г
Никель, Ni 1.45 мкг ~
Рубидий, Rb 83.1 мкг ~
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 34161 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 13.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28818 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.3103 мг 12 мг 2.6% 0.9% 3867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Свинина с овощами составляет 298,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 298.6 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 25.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА С ОВОЩАМИ

Свинина с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,3 %, бэта-каротином - 36 %, кремнием - 16 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Свинина с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина с овощами, калорийность 298,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы