Рецепт Помидоры с сыром и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с сыром и яйцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 65 г
Чеснок 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с сыром и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.6% 1056 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 13.5% 596 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.3% 6083 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 2.8% 2892 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.4 мкг 900 мкг 13.2% 10.6% 760 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 5.3% 1524 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 6.6% 1200 г
Витамин В4, холин 54.2 мг 500 мг 10.8% 8.6% 923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 4.4% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.421 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16522 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 6.3% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 12.66 мг 90 мг 14.1% 11.3% 711 г
Витамин D, кальциферол 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 4.1% 1969 г
Витамин D3, холекальциферол 0.056 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.028 мг 15 мг 13.5% 10.8% 740 г
Витамин Н, биотин 4.145 мкг 50 мкг 8.3% 6.6% 1206 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.4% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.889 мг 20 мг 4.4% 3.5% 2250 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.07 мг 2500 мг 7.9% 6.3% 1269 г
Кальций, Ca 96.16 мг 1000 мг 9.6% 7.7% 1040 г
Кремний, Si 3.79 мг 30 мг 12.6% 10.1% 792 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 1.7% 4695 г
Натрий, Na 74.79 мг 1300 мг 5.8% 4.6% 1738 г
Сера, S 83.61 мг 1000 мг 8.4% 6.7% 1196 г
Фосфор, P 141.9 мг 800 мг 17.7% 14.2% 564 г
Хлор, Cl 68.1 мг 2300 мг 3% 2.4% 3377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.5 мкг ~
Бор, B 72.4 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 4.5% 1800 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 3% 2732 г
Кобальт, Co 5.942 мкг 10 мкг 59.4% 47.6% 168 г
Литий, Li 18.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.1061 мг 2 мг 5.3% 4.2% 1885 г
Медь, Cu 91.28 мкг 1000 мкг 9.1% 7.3% 1096 г
Молибден, Mo 6.003 мкг 70 мкг 8.6% 6.9% 1166 г
Никель, Ni 8.391 мкг ~
Рубидий, Rb 96.6 мкг ~
Селен, Se 9.217 мкг 55 мкг 16.8% 13.5% 597 г
Фтор, F 23.91 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16729 г
Хром, Cr 4.57 мкг 50 мкг 9.1% 7.3% 1094 г
Цинк, Zn 0.6678 мг 12 мг 5.6% 4.5% 1797 г
Цирконий, Zr 3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 47.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.141 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.317 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.666 г min 16.8 г 15.9% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.736 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.074 г от 11.2 до 20.6 г 27.4% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.483 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с сыром и яйцом составляет 124,9 кКал.

  • Порция = 320 гр (399.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ

Помидоры с сыром и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином C - 14,1 %, витамином E - 13,5 %, кремнием - 12,6 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 59,4 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Помидоры с сыром и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с сыром и яйцом, калорийность 124,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с сыром и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы