Рецепт Суп-пюре из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из кабачков

Кабачок 515 г
Лук репчатый 180 г
Морковь 235 г
Картофель 240 г
Сливки 10% [Хуторок] 190 г
Вода 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.5% 6333 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.5% 4000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 6.8% 3269 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.3% 1538 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 8.6% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309.3 мкг 900 мкг 34.4% 75.9% 291 г
бета Каротин 1.856 мг 5 мг 37.1% 81.9% 269 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.2% 5294 г
Витамин В4, холин 6.99 мг 500 мг 1.4% 3.1% 7153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 5.7% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 13% 1695 г
Витамин В9, фолаты 8.408 мкг 400 мкг 2.1% 4.6% 4757 г
Витамин C, аскорбиновая 10.13 мг 90 мг 11.3% 24.9% 888 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 2% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.348 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 14368 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 7.1% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.7458 мг 20 мг 3.7% 8.2% 2682 г
Ниацин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.52 мг 2500 мг 8.8% 19.4% 1134 г
Кальций, Ca 14.91 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6707 г
Кремний, Si 22.369 мг 30 мг 74.6% 164.7% 134 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 7.9% 2811 г
Натрий, Na 5.25 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 24762 г
Сера, S 13.7 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 7299 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 7.9% 2817 г
Хлор, Cl 21.87 мг 2300 мг 1% 2.2% 10517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.8 мкг ~
Бор, B 78.8 мкг ~
Ванадий, V 40.67 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 6% 3766 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 2.9% 7853 г
Кобальт, Co 2.05 мкг 10 мкг 20.5% 45.3% 488 г
Литий, Li 13 мкг ~
Марганец, Mn 0.123 мг 2 мг 6.2% 13.7% 1626 г
Медь, Cu 59.8 мкг 1000 мкг 6% 13.2% 1672 г
Молибден, Mo 5.38 мкг 70 мкг 7.7% 17% 1301 г
Никель, Ni 2.429 мкг ~
Рубидий, Rb 145.5 мкг ~
Селен, Se 0.184 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 29891 г
Стронций, Sr 2.79 мкг ~
Фтор, F 29.39 мкг 4000 мкг 0.7% 1.5% 13610 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 11.3% 1946 г
Цинк, Zn 0.3021 мг 12 мг 2.5% 5.5% 3972 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из кабачков составляет 45,3 кКал.

  • Порция = 306 гр (138.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ

Суп-пюре из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,4 %, бэта-каротином - 37,1 %, витамином C - 11,3 %, кремнием - 74,6 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Суп-пюре из кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из кабачков, калорийность 45,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты